用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。
注意事項(xiàng)

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。
③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會(huì)有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實(shí)驗(yàn)，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)

北京水碧清環(huán)?？萍加邢薰?nbsp;聚丙烯酰胺(簡稱PAM)是水溶性高分子聚合物，其用途十分廣泛，號(hào)稱社會(huì)‘百業(yè)助劑’，聚丙烯酰胺和它的衍生物可以用作有效的絮凝劑、增稠劑、紙張?jiān)鰪?qiáng)劑以及液體的減阻劑等。被 計(jì)委和科技部列入“當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高科技產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南”。本產(chǎn)品易溶于水，也溶于醋酸、乙二醇、甘油和胺等有機(jī)溶劑。長期受熱易分解，分解溫度在120℃以上，密度(克)毫升23℃1.302。玻璃化溫度153℃。在無氧條件下，210℃炭化為黑色粉末。采用不同的工藝，導(dǎo)入不同的基團(tuán)，可以得到不同電荷產(chǎn)品：陰離子、陽離子、非離子、兩性離子聚丙烯酰胺，屬于高分子電解質(zhì)。根據(jù)它離解基團(tuán)的特性分為陰離子型(如——COOH,——SO3H,——OSO3H等)陽離子型(如——NH3OH,——NH2OH,-CONH3OH)和非離子型。產(chǎn)品外觀為白色粉末，易溶于水，幾乎不溶于苯，乙醚、酯類、丙酮等一般有機(jī)溶劑，其水溶液幾近透明的粘稠液體，屬非危險(xiǎn)品，、無腐蝕性，固體PAM有吸濕性，吸濕性隨離子度的增加而增加。
  主要應(yīng)用于如下領(lǐng)域
  礦冶領(lǐng)域：聚丙烯酰胺廣泛用于金、銀、銅、鋁、鉛、鋅等選礦領(lǐng)域。在這些過程中需要使用大量的水，從水或水溶液中有效分離出礦物固體，使用聚丙烯酰胺作絮凝劑或助濾劑?？纱偈褂杏玫墓腆w礦物很快下沉;加速細(xì)粒物料的濃縮和提高過濾效率，從而提高分離效果及生產(chǎn)效率;減少尾礦流失和降低成本。
  工業(yè)污水處理：聚丙烯酰胺具有能吸附粒的官能團(tuán)的線性高分子化合物，象一條長繩將一條粒吸附在一起形成團(tuán)絮狀聚丙烯酰胺長碳鏈，在粒之間起著架橋作用，近年來作為高分子絮凝劑在環(huán)保領(lǐng)域被廣泛使用。可廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)污水處理：造紙業(yè)，食品業(yè)，紡織業(yè)、釀酒業(yè)、石油化工、皮革業(yè)、油田廢水等。由于上述工業(yè)污水的性質(zhì)各不相同，性質(zhì)變化很大，所以 的產(chǎn)品選擇要有實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)決定。通常兩種甚至三種產(chǎn)品聯(lián)合使用效果 。
  造紙工業(yè)：聚丙烯酰胺用于白板紙、銅板紙、卡紙、打字紙等以木漿、草漿和廢紙漿為原料的生產(chǎn)工藝。主要用作造紙過程紙張?jiān)鰪?qiáng)劑、細(xì)纖維及填料助留劑及助濾劑。
  洗煤廢水處理：洗煤廢水是由原生煤泥、次生煤泥和水混合組成的一種多項(xiàng)體系。洗煤廢水中包含有煤泥顆粒(粗煤泥顆粒0.5～1mm，細(xì)煤泥顆粒0～0.5mm)，礦物質(zhì)，粘土顆粒等。洗煤廢水一般具有SS、CODcr、BOD5濃度高、電位極負(fù)的特點(diǎn)，因此，煤泥水不僅具有懸濁液的性質(zhì)，還往往帶有膠體的性質(zhì);細(xì)煤泥顆粒、粘土顆粒等粒度非常小，不易靜沉，這些性質(zhì)決定了該類廢水污染重、處理難度大。處理洗煤廢水主要是通過提高絮凝體的密度實(shí)現(xiàn)固液的高速分離，聚丙烯酰胺能使洗煤廢水中的煤泥顆粒在實(shí)驗(yàn)裝置中或在實(shí)際工藝的設(shè)備中形成結(jié)構(gòu)緊密的結(jié)團(tuán)絮體，從而達(dá)到去除懸浮物的目的。

陽離子聚丙烯酰胺絮凝劑介紹說明
 陽離子型聚丙烯酰胺是一種線型高分子聚合物，具有澄清凈化作用;沉降促進(jìn)作用;過濾促進(jìn)作用;增稠作用及其他作用。在廢液處理、污泥脫水、選礦、洗煤、造紙等方面，能充分滿足各種領(lǐng)域的要求。其主要用途：用于污泥脫水根據(jù)污泥性質(zhì)可選用本產(chǎn)品的相應(yīng)牌號(hào)，可有效在污泥進(jìn)入壓濾之前進(jìn)行污泥脫水，脫水時(shí)，產(chǎn)生絮團(tuán)大，不粘濾布，壓濾時(shí)不散，流泥餅較厚，脫水效率高，泥餅含水率在80%以下。用于生活污水和有機(jī)廢水的處理，本產(chǎn)品在配性或堿性介質(zhì)中均呈現(xiàn)陽電性，這樣對(duì)污水中懸浮顆粒帶陰電荷的污水進(jìn)行絮凝沉淀，澄清很有效。如生產(chǎn)糧食酒精廢水，造紙廢水，城市污水處理廠的廢水，啤酒廢水，味精廠廢水，制糖廢水，有機(jī)含量高 廢水、飼料廢水，紡織印染廢水等，用陽離子聚丙烯酰胺要比用陰離子、非離子聚丙烯酰胺或無機(jī)鹽類效果要高數(shù)倍或數(shù)十倍，因?yàn)檫@類廢水普遍帶陰電荷。用于以江河水作水源的自來水的處理絮凝劑，用量少，效果好，成本低，特別是和無機(jī)絮凝劑復(fù)合使用效果更好，它將成為治長江、黃河及其它流域的自來水廠的絮凝劑。造紙用增強(qiáng)劑及其它助劑。用于油田經(jīng)學(xué)助劑，如粘土防膨劑，油田酸化用稠化劑。
陰離子聚丙烯酰胺絮凝劑介紹說明
陰離子聚丙烯酰胺根據(jù)不同用途和用戶對(duì)產(chǎn)品性能的要求，可選用不同分子量使用。用于工業(yè)廢水處理，特別是對(duì)于懸浮顆粒，較粗，濃度高，粒子帶陽電荷、水的PH值為中性或堿性的污水如鋼鐵廠廢水、電鍍廠廢水、冶金廢水、洗煤廢水等污水處理效果很好。飲用水處理。我國很多自來水廠的水源來自江河泥沙及礦物質(zhì)含量高，比較混濁，雖經(jīng)過沉淀過濾，但仍達(dá)不到要求，需要投加絮凝劑，才能使水質(zhì)變清，很多自來水廠采用無機(jī)絮凝劑，但投加量大，造成污泥量增大效果不好，采用陰離子聚丙烯酰胺作絮凝劑，投加量是無機(jī)絮凝的50分之一但效果是無機(jī)絮凝劑的幾倍至幾十倍
  1.用于工業(yè)廢水處理，特別是對(duì)于懸浮顆粒、較粗、濃度高、粒子帶陽電荷，水的PH值為中性工堿性的污水如鋼鐵廠廢水，電鍍廠廢水，冶金廢水，洗煤廢水等污水處理效果很好。
  2.飲用水處理。我國很多自來水廠的水源自江河泥少及礦物質(zhì)含量高，比較混濁，雖經(jīng)過沉淀處理，但仍達(dá)不到要求，需要投加絮凝劑，才能使水質(zhì)變清，很多自來水廠采用無機(jī)絮凝劑，但投加量大，造成污泥量增大效果不好，采用陰離子聚丙烯酰胺作絮凝劑，投加量是無機(jī)絮凝的50分之一但效果是無機(jī)絮凝劑的幾倍至幾十倍，特別是我公司生產(chǎn)的聚丙烯酰胺，殘余單體已達(dá)到食品級(jí)(小于0.05%)，接近國外先進(jìn)水平，，對(duì)處理飲用水更為合適，對(duì)于有機(jī)物污染嚴(yán)重的江河水和陰離子聚丙烯酰胺配合使用效果更好。
  3.用作淀粉廠及酒精廠的流失淀粉及酒糟的回收?，F(xiàn)在很多淀粉廠排出的廢水內(nèi)淀粉很高，排放之后影響環(huán)境，浪費(fèi)資源，投加PAM，使淀粉沉淀，沉淀物經(jīng)壓濾機(jī)壓濾變成餅類可作飼料，酒精廠大量的酒糟就是采用這種工藝加工的益。
  4.用作油田調(diào)剖堵水的堵水劑，三次采油的驅(qū)油劑。
  5.用作造紙助劑，PAM在造紙方面用途很廣泛，可作為長纖維造紙分散劑，干濕增強(qiáng)劑，助留，助濾劑及造紙廢水的絮凝劑等。
非離子聚丙烯酰胺絮凝劑介紹說明
  非離子聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺均聚而成，純度高，離子化成度低，性能好，用途廣。在洗煤過程中, 煤粉及煤泥的沉淀和過濾是主要的經(jīng)濟(jì)問題和污染控制問題。非離子聚丙烯酰胺(NPAM)系列產(chǎn)品可以減少泥土著色、管路堵塞、泵的維修以及河水污染, 提高生產(chǎn)能力,回收煤粉和提高過濾速率, 還可以使水徹底澄清。主要用于各種改性聚丙烯酰胺的基礎(chǔ)原料。如陰離子聚丙烯酰胺，可根據(jù)用途選擇不同牌號(hào)的非離子聚丙烯酰胺作基礎(chǔ)原料進(jìn)行水解而得，紡織工業(yè)助劑，添加一些其他化學(xué)品可配制成化學(xué)漿料，用于紡織品上漿，可以提高粘著性，滲透性和脫漿的性能，使織品具有防靜電性，減少上漿率，減少絞漿斑，布機(jī)斷頭率和落物?？捎米魑鬯幚韯?dāng)污水顯酸性懸浮液時(shí)采用非離子聚丙烯酰胺，作絮凝劑為合適，這時(shí)PAM起的是吸附架橋作用，使懸浮的粒子產(chǎn)生絮凝沉淀。達(dá)到凈化水的目的，也可作上水處理，尤其是和無機(jī)絮凝劑配合使用，在水處理效果 ?？捎米鹘ㄖI(yè)、建筑膠水，內(nèi)墻涂料等方面。
   聚丙烯酰胺運(yùn)用辦法：
  1. 溶解辦法
  運(yùn)用前先將固體顆粒溶解成1‰——-5‰濃度的水溶液,以便迅速發(fā)揚(yáng)效能.在加藥時(shí),應(yīng)采納逐步性加藥方法,漸漸的投如水中,便之均勻的在水中渙散,溶解.
  2. 溶解液的增加
  通常是增加約0.5‰——-1‰的水溶液,但在懸濁液的高濃度和高粘度的場合,主張將水溶液進(jìn)一步,稀釋成為0.1‰,則將簡單混合而發(fā)揚(yáng)充沛的效果.
  3. 陽離子較陰離子分子量偏低因此粘度也較陰離子弱,故陽離子,非離子配比濃度規(guī)范要比陰離子略高.(視狀況而定,相同能夠依據(jù)水濃度恰當(dāng)調(diào)整濃度濁度高,濃度低.濁度低能夠以恰當(dāng)增加濃度).主張濃度為5‰——1%.
  聚丙烯酰胺注意：
  1. 制造PAM水溶液時(shí),應(yīng)在琺瑯,鍍鋅,鋁制或塑料桶內(nèi)進(jìn)行,不可在鐵容器內(nèi)制造和儲(chǔ)存.
  2. 溶解時(shí),應(yīng)注意將商品均勻的漸漸地參加帶拌和和加熱辦法的溶解器中,應(yīng)防止結(jié)固,溶液在適合溫度下制造,并應(yīng)防止長期過劇的機(jī)械剪切.主張拌和器60―200轉(zhuǎn)/min,否則會(huì)致使聚合物降解,影響運(yùn)用效果.
  3. PAM水溶液應(yīng)做到現(xiàn)用現(xiàn)配,當(dāng)溶解液長期放置,其功能將會(huì)視水質(zhì)的狀況而逐步下降.
  4. 在對(duì)懸濁液添家絮凝劑水溶液之后,假如長期劇烈地進(jìn)行拌和的話,將會(huì)損壞現(xiàn)已形成的絮凝物