、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯粉切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。 紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去

<棗莊>樂農(nóng)食品有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、工程施工于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)棗莊南瓜粉的企業(yè)。棗莊南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，深受廣大用戶的肯定和推崇，在棗莊南瓜粉領(lǐng)域迅速崛起。

<棗莊>樂農(nóng)食品有限公司秉承：“誠信做人，用心做事”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“忠誠為客戶服務(wù)”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“資源共享，共同發(fā)展”的合作原則，貫徹“質(zhì)量、信譽(yù)與生命同等重要”的工作意識，贏得了廣大客戶及合作伙伴的認(rèn)可。在棗莊南瓜粉業(yè)內(nèi)樹立了良好的市場信譽(yù)和商業(yè)口碑。