課程設(shè)置 -短期班：如20天班學(xué)習(xí)40道家常菜、河北石家莊同城刀工、河北石家莊勺工；40天班學(xué)習(xí)80余道經(jīng)典菜及10余道涼菜；60天班學(xué)習(xí)120道經(jīng)典菜、河北石家莊同城10余道涼菜及一些主食。 -中長(zhǎng)期班：半年班學(xué)習(xí)多種烹調(diào)手法、河北石家莊同城280道菜等；一年班培養(yǎng)高技能技術(shù)型人才，學(xué)習(xí)八大菜系代表菜等；兩年班培養(yǎng)餐飲管理及技術(shù)型烹飪?nèi)瞬?，掌握地域特色菜等，同時(shí)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐等理論知識(shí)。廚師培訓(xùn) 位置與規(guī)模：位于保定市蓮池區(qū)南二環(huán)1956號(hào)，占地1600畝，交通便捷，擁有現(xiàn)代化教學(xué)大樓、河北石家莊學(xué)生公寓等完善設(shè)施。 -學(xué)校歷史：廚師專業(yè)由金獎(jiǎng)獲得者國(guó)際名廚周虎震于1991年創(chuàng)辦，迄今已有30多年辦學(xué)歷史。 師資力量 -專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)：有高級(jí)烹調(diào)技師李金鵬、河北石家莊國(guó)際名廚展文青等，專業(yè)教師多次在國(guó)際、河北石家莊國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。 -教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富：教師們不僅具備扎實(shí)的理論知識(shí)，更有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠手把手教學(xué)，讓學(xué)生輕松掌握各類烹飪技巧。

學(xué)廚師到虎振學(xué)校 虎振廚師學(xué)校，師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，他們技術(shù)高超，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，在餐飲行業(yè)里面已經(jīng)積累了十多年甚至數(shù)十年的功過經(jīng)驗(yàn)，每一味料怎么使用，什么時(shí)候下什么料，如何更好的掌握火候，等等，這些都是一代人幾代人一點(diǎn)點(diǎn)的積累起來的，然后老師們做總結(jié)，再傳授給學(xué)生，讓學(xué)生在短的時(shí)間內(nèi)，盡量的多掌握技術(shù)要領(lǐng)。廚師培訓(xùn)

學(xué)廚師，創(chuàng)未來：廚師技校成就你的美食夢(mèng)想 你熱愛美食嗎？你渴望將烹飪的熱情轉(zhuǎn)化為職業(yè)嗎？虎振廚師學(xué)校為你敞開美食殿堂的大門！ 我們擁有一支由行業(yè)資深名廚組成的精英教師團(tuán)隊(duì)，他們將毫無保留地傳授你中式菜肴的博大精深、河北石家莊同城西式料理的精致典雅以及烘焙藝術(shù)的甜蜜魔法。從基礎(chǔ)的刀工、河北石家莊火候掌控，到復(fù)雜的調(diào)味與擺盤技巧，每一步都有專業(yè)指導(dǎo)。 校內(nèi)配備的現(xiàn)代化實(shí)操?gòu)N房，讓你在學(xué)習(xí)期間就擁有充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)，仿佛置身真實(shí)的餐飲工作環(huán)境。更有與各大知名酒店、河北石家莊本地餐廳緊密合作的實(shí)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)員畢業(yè)后可直接就業(yè)，為你的職業(yè)生涯開啟高速通道。廚師培訓(xùn)