另外資源短缺的燃油價(jià)格不斷上漲，造成的成本加大問(wèn)題也是廣大餐飲業(yè)老板面臨的大難題。據(jù)《今晚報(bào)》網(wǎng)等媒體年月日?qǐng)?bào)道，天津市餐飲業(yè)建筑施工及企事業(yè)單位食堂將陸續(xù)取締液化石油氣鋼瓶，應(yīng)用性實(shí)用性的無(wú)醇燃料液體燃料。試點(diǎn)單位普遍反映，無(wú)醇燃料液體燃料比液化石油氣性高。同時(shí)，其產(chǎn)生的熱能也普遍高于液化石油氣。無(wú)醇燃料在餐飲行業(yè)應(yīng)用的突出優(yōu)勢(shì)無(wú)醇燃料是世界公認(rèn)， 正式認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)新興能源之一，隨著國(guó)際油價(jià)急劇上漲，無(wú)醇燃料將迅速成為液化氣及其它燃料的替代品。 無(wú)醇燃料所具有的優(yōu)勢(shì)？ 1、可靠、具有廣泛的應(yīng)用。燃料在常溫常壓下儲(chǔ)存和使用，為、。它不需要高壓鋼瓶，可以存普通的鐵桶或塑料桶中，方便使用。在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，可以熄滅水而不會(huì)引起，也不會(huì)因漏氣造成煤氣中毒。 2、清潔并保護(hù)。燃料含氧量高，燃燒充分，無(wú)黑煙。、沒(méi)有積碳。、不是黑底，沒(méi)有殘留的液體殘留物，燃燒后的廢氣比石油液化氣低80％，這是一種名副其實(shí)的清潔燃料。 3、電磁爐設(shè)計(jì)科學(xué)，使用方便。使用現(xiàn)有的燃?xì)庠睢⒉裼蜖t改變無(wú)醇燃料爐的專(zhuān)用爐頭。除爐灶外，家用爐灶與普通燃?xì)庠畈煌?，外觀結(jié)構(gòu)和使用方法基本相同。、食堂只能更換爐灶或燃?xì)庠畈拍苁褂茫惭b使用非常方便。 植物油類(lèi)液體燃料的大市場(chǎng)是商業(yè)供暖，而不是民用。大的困難不是配方而是只鱷魚(yú)燃料。數(shù)量太大，無(wú)法節(jié)省柴油，普通的液化氣和柴油爐轉(zhuǎn)變植物油爐，雖然許多初學(xué)者已經(jīng)了配方，但根本無(wú)法開(kāi)放市場(chǎng)。面對(duì)眾多學(xué)校，工廠和礦山的食堂無(wú)法啟動(dòng)，他們可能徒勞無(wú)功。大的原因是供應(yīng)給用戶(hù)的產(chǎn)品數(shù)量太大，火力很小，而且用戶(hù)反映了辛辣的、眼淚。

、廚房燃料可大致分為：傳統(tǒng)廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。新型廚房燃料一般有醇基燃料、無(wú)醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無(wú)醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過(guò)50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為?；罚┬枰；?，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。無(wú)醇燃料二、無(wú)醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過(guò)程可做到、無(wú)害、無(wú)機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專(zhuān)用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過(guò)相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿(mǎn)足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f(wàn)一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。

河南炬燃新醇油灶具在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展多年，很多的燃料產(chǎn)品和新能源技術(shù)正源源不斷的推向市場(chǎng)。不過(guò)從專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析來(lái)看，很多產(chǎn)品成本較高，很多技術(shù)還尚未成熟，不具備市場(chǎng)大面積的要求。河南炬燃新醇油灶具歷經(jīng)多年市場(chǎng)實(shí)際應(yīng)用，根據(jù)實(shí)際問(wèn)題不斷改良，是市場(chǎng)上不可多得的新能源產(chǎn)品。
新燃料技術(shù)，淘汰傳統(tǒng)配方，不再擔(dān)心原料漲價(jià)、市場(chǎng)砍價(jià).確保利潤(rùn)翻倍，好技術(shù)、好產(chǎn)品、共同分享，歡迎同仁，相互交流，淺談合作！
無(wú)醇燃料具有原材料廣泛、成本低廉、清潔衛(wèi)生的特點(diǎn)，比如無(wú)醇燃料的燃燒廢氣排放物CO指標(biāo)低于0.003%，遠(yuǎn)低于國(guó)標(biāo)中規(guī)定的 0.1%，達(dá)到減排90%以上。因此，無(wú)醇燃料可靠、適用范圍廣，通常在常溫常壓下儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用，用普通鐵桶或塑料桶封口儲(chǔ)存即可，使用方便。
無(wú)醇燃料是純植物為基礎(chǔ)的生物燃料。它具有明火點(diǎn)不燃的特質(zhì)。你不用擔(dān)心會(huì)因?yàn)槭韬龆恍⌒狞c(diǎn)燃而引發(fā)了火災(zāi)或者是其他的隱患。