多元課程，發(fā)展 課程涵蓋中餐、河北保定西餐、河北保定當(dāng)?shù)孛纥c、河北保定當(dāng)?shù)睾姹旱榷鄠€領(lǐng)域。你可以深入學(xué)習(xí)八大菜系的招牌菜肴，領(lǐng)略中式烹飪的獨特魅力；也能掌握法餐、河北保定本地意餐的精致烹飪技巧，感受西餐的優(yōu)雅浪漫；還能親手制作各種美味面點和誘人烘焙，滿足不同食客的味蕾需求。豐富的課程內(nèi)容，讓你成為全能型廚師，輕松應(yīng)對各種餐飲工作場景。 實戰(zhàn)教學(xué)，經(jīng)驗積累 理論與實踐緊密結(jié)合，大量的實操課程讓你在爐灶邊、河北保定本地案板前不斷磨練技藝。模擬餐廳的真實運營環(huán)境，讓你提前適應(yīng)工作節(jié)奏，積累豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。從食材的挑選、河北保定同城處理，到菜品的烹飪、河北保定裝盤，每一個環(huán)節(jié)都能得到充分鍛煉，確保你畢業(yè)后就能迅速上手，成為餐飲行業(yè)的中流砥柱。廚師培訓(xùn)

在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使石家莊烹飪學(xué)校在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.多年風(fēng)雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育品牌多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學(xué)校本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)“的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻(xiàn).rn烹飪中級班 （學(xué)期四個月） 2580元rn 廚師學(xué)員通過培訓(xùn)，從刀工勺工開始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。廚師培訓(xùn) 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳，讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境，拓寬知識面，增強感性認(rèn)識，培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能，提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源，學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下，經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練，能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離，對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn)廣泛而深入的校企合作，使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住，在為企業(yè)提供服務(wù)的同時，也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路！22年來，保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任，不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展，為社會輸送了大批的廚師人才！