要知道烹飪行業(yè)并不是一個(gè)“紙上談兵”的行業(yè)，這一行業(yè)特性就要求學(xué)烹飪必須要?jiǎng)邮植僮鳎拍軌虿粩嗟胤e累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，不至于使“理論”與“實(shí)踐”脫節(jié)。 比如說(shuō)開(kāi)發(fā)新的菜肴，不僅要通過(guò)大量的實(shí)踐，還要依據(jù)一定的理論知識(shí)。 虎振河北滄州廚師學(xué)校擁有齊全的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，采用“理論+實(shí)戰(zhàn)”的教學(xué)模式，保證學(xué)生能夠有足夠的時(shí)間參與到實(shí)訓(xùn)中來(lái)，不斷的提高實(shí)訓(xùn)技能。同時(shí)，學(xué)校為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的技能訓(xùn)練，使之掌握較扎實(shí)的烹飪技能，不僅通過(guò)舉辦各種技能大賽來(lái)激勵(lì)學(xué)生的興趣，還建立烹飪興趣小組，讓學(xué)生們參與進(jìn)來(lái)，加強(qiáng)自身的烹飪技能。學(xué)生在學(xué)校掌握了技術(shù)知識(shí)， 并不等于到頭了，就是在參加工作后，還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷的增強(qiáng)自己的本領(lǐng)，才能成為行業(yè)的佼佼者。

烹飪是一門傳統(tǒng)技藝，從原料的鑒別到初加工,從手工切配到掌握火候、調(diào)味,都是其特定的技術(shù)要求和操作難度。 虎振河北滄州廚師學(xué)校隨著烹飪的科學(xué)化、規(guī)范化要求的提出,與時(shí)俱進(jìn)，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷豐富教學(xué)內(nèi)涵，以適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和需要，如宴會(huì)的設(shè)計(jì)、筵席的構(gòu)思、菜肴營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生指標(biāo)的確定以及菜點(diǎn)的造型等,無(wú)不凝聚著比較復(fù)雜的腦力勞動(dòng)。 要想真正學(xué)好廚師技術(shù)，就要到專業(yè)的正規(guī)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，這是學(xué)好的基本保障，廚師不是簡(jiǎn)單的把菜做熟，而是有相當(dāng)高的技術(shù)含量，因此，選擇一家正規(guī)的廚師培訓(xùn)學(xué)校對(duì)學(xué)生未來(lái)的就業(yè)來(lái)說(shuō)，是非常重要的，因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)不好，到了社會(huì)上，就更加的困難了，在社會(huì)上沒(méi)有人會(huì)真心的教你，那時(shí)候再后悔就晚了。

一所品牌的烹飪培訓(xùn)學(xué)校給你提供的價(jià)值，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于你學(xué)廚師所交的學(xué)費(fèi)！品牌代表責(zé)任，是一個(gè)良好的口碑承載對(duì)象。品牌代表整個(gè)產(chǎn)品綜合實(shí)力和品質(zhì)服務(wù)，在各地的口碑力量。教育也是一種投資，品牌的廚師培訓(xùn)學(xué)校也一樣的！有一句非常樸實(shí)的話，就是說(shuō)，從來(lái)沒(méi)有任何產(chǎn)品貴不貴，只有其值不值。 就以學(xué)廚師為例，一個(gè)學(xué)校擁有良好的社會(huì)聲譽(yù)和高的知名度，這 不是一朝一夕得來(lái)的，是經(jīng)過(guò)幾十年無(wú)數(shù)人的努力，從無(wú)到有，逐漸的得到人們的認(rèn)可，日積月累沉淀下來(lái)的，這些都不是金錢能衡量的，一個(gè)知名品牌的建立，耗費(fèi)了多少心血。 虎振河北滄州廚師學(xué)校就是為突出的例子，自從1991年建校至今，學(xué)校始終堅(jiān)持以學(xué)生為本的教學(xué)方針，課程設(shè)置上實(shí)行零距離辦學(xué)模式，和市場(chǎng)的技術(shù)要求緊密掛鉤，通過(guò)無(wú)數(shù)名老師的長(zhǎng)期不懈努力，發(fā)展至今，已經(jīng)成為綜合性的多學(xué)科的大型職業(yè)技能培訓(xùn)院校。一所有歷史的學(xué)校，不僅積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)，以及暢通的就業(yè)渠道，更是擁有一個(gè)穩(wěn)定的教師隊(duì)伍，保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。 因此，學(xué)廚師，完全可以選擇到虎振學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，對(duì)于學(xué)校不了解的學(xué)生，可以先到學(xué)校來(lái)參觀考察一下，感覺(jué)合適才報(bào)名。