虎振學(xué)校名氣很大，是家喻戶曉的品牌學(xué)校，在技術(shù)領(lǐng)域，人們只要想到學(xué)技術(shù)，就不約而同的想到了虎振學(xué)校。下面先說說虎振學(xué)校 在教學(xué)方面，虎振河北石家莊廚師學(xué)校從實(shí)際出發(fā)，實(shí)行的是實(shí)踐為主，實(shí)踐結(jié)合理論的教學(xué)模式，理論夠用就行，主要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)用價(jià)值，加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。以廚師專業(yè)為例，學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候全部真材實(shí)料，每一道菜老師演示了，學(xué)生要親自再炒，然后老師打分評(píng)比找優(yōu)點(diǎn)找缺點(diǎn)，這樣反復(fù)的練習(xí)，學(xué)生一定能學(xué)到真技術(shù)。 在學(xué)生管理上，學(xué)校實(shí)行的是準(zhǔn)軍事化管理，旨在提高學(xué)生的基本素質(zhì)，以及職業(yè)操守。經(jīng)常和一些招聘廚師的企業(yè)交流，這些企業(yè)表示，相對(duì)于技術(shù)，他們更加看重的是學(xué)生的人品，這當(dāng)然不是說技術(shù)不重要，而是說人品更重要。

任何一項(xiàng)技術(shù)不是一成不變的，都是隨著人們審美和市場(chǎng)的發(fā)展而發(fā)展，一所技術(shù)學(xué)校，要想長(zhǎng)期的發(fā)展，就得保持不斷的進(jìn)步，這個(gè)進(jìn)步，不是指哪一名老師，而是整體的進(jìn)步，只有這樣，才能形成一個(gè)積極向上的氛圍。虎振學(xué)校的老師們從來不滿足現(xiàn)有的成績(jī)，每年老師們都外出進(jìn)修，保證學(xué)校的教學(xué)和市場(chǎng)上的用到的技術(shù)是一致的，讓學(xué)生學(xué)到的技術(shù)是先進(jìn)的，畢業(yè)就能上崗。因此各地的用人單位也都愿意到虎振學(xué)校來招聘學(xué)生。 學(xué)校實(shí)行封閉式管理，學(xué)生入學(xué)后不能隨便出入學(xué)校，目的是讓學(xué)生能一心的學(xué)習(xí)，把自己的精力用在學(xué)習(xí)上，有效的利用好這段時(shí)間，真正的掌握技術(shù)要領(lǐng)，在畢業(yè)的時(shí)候就能達(dá)到直接上崗的技術(shù)水平?；⒄窈颖笔仪f廚師學(xué)校為每一名想學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)子助力。