學(xué)校的老師都是有著十多年二十多年的豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的骨干，他們技術(shù)精湛，實(shí)踐動(dòng)手能力非常強(qiáng)，理論知識(shí)豐富，能把自己的技術(shù)和知識(shí)傳授給學(xué)生。這才是重要的問題，舉例說吧，有一些老師傅技術(shù)很好，讓他自己炒菜，沒有問題，但是讓他教學(xué)生，卻教不出來，這就說明了教學(xué)的重要性，不是每一個(gè)人都能當(dāng)老師的，當(dāng)老師不僅要自己技術(shù)好，還能把自己會(huì)的傳授給學(xué)生。 為什么虎振河北唐山廚師學(xué)校能夠連續(xù)發(fā)展三十年而成績突出，其中一個(gè)原因就是匯聚了一大批的教師，這些老師的存在從而保證了學(xué)校的教學(xué)，從虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生常年以來均供不應(yīng)求，為各大飯店所歡迎。 明智的選擇，大于盲目的努力。 學(xué)校常年招生，學(xué)生可以隨時(shí)報(bào)到，隨時(shí)進(jìn)入實(shí)踐學(xué)習(xí)，如果學(xué)生和家長對(duì)學(xué)校教學(xué)和管理了解不夠透徹，還可以到學(xué)校參觀考察一下。