虎振學(xué)校董事長(zhǎng)周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振河北唐山廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評(píng)比，老師打分，這樣才能取長(zhǎng)補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國(guó)較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請(qǐng)高級(jí)大廚前來(lái)任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開(kāi)設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚(yú)、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長(zhǎng)短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場(chǎng)各個(gè)層次飯店的要求，

廚師的廚藝人生很精彩，廚房的藝術(shù)，做飯的藝術(shù)，享受生活的藝術(shù)讓現(xiàn)代的廚師們變成了“香餑餑”。工資高，待遇好，前途光明，而且選擇性很大，這么說(shuō)吧，學(xué)廚師將來(lái)就業(yè)沒(méi)有地域限制，有些專業(yè)只有在特定的城市就業(yè)市場(chǎng)才好，換了地方就不行了，這就是地域限制，但是廚師專業(yè)沒(méi)有，只要是有人的地方就有飯店，有飯店就需要廚師，一線城市，二線城市，甚至農(nóng)村，都有飯店。 就業(yè)面廣不算，也靈活，學(xué)生可以選擇就業(yè)，也就是說(shuō)到飯店里面擔(dān)任廚師，等積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，也可以自己開(kāi)一個(gè)小飯店創(chuàng)業(yè)。 虎振河北唐山廚師學(xué)校。除此之外，也改善了自己的生活，自己的家人也能品嘗美味佳肴，尤其是用普通的食材，通過(guò)烹飪技巧，做出美味來(lái)，那是一件多么令人羨慕的事情。

餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來(lái)了就業(yè)良機(jī)。但是好就業(yè)和好待遇的前提是你自身得擁有價(jià)值，換句話說(shuō)，你得有好技術(shù)，要想擁有好技術(shù)，要不就是祖輩傳承的，要不就是通過(guò)專業(yè)烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 什么是捷徑，所謂的捷徑就是踏實(shí)務(wù)實(shí)不走捷徑，但凡要想擁有什么，比如技術(shù)，比如道德，都要踏實(shí)務(wù)實(shí)，要想擁有一個(gè)好的烹飪技藝，首先得正視自己的實(shí)際情況，然后認(rèn)真的思考，選定一個(gè)專業(yè)，踏實(shí)的去學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷的努力，掌握技術(shù)要領(lǐng)，這才能有一個(gè)好的工作和待遇。 在諸多的技術(shù)學(xué)校中，虎振學(xué)校成為廣大想學(xué)廚師的學(xué)生的一致選擇，虎振學(xué)校社會(huì)聲譽(yù)高，經(jīng)過(guò)了時(shí)間和空間的篩選，能夠辦學(xué)三十多年，不斷的前進(jìn)發(fā)展，就充分證明了學(xué)校的教學(xué)水平是高的，是記得起社會(huì)考驗(yàn)的。 虎振學(xué)校是一所多學(xué)科的專業(yè)技能培訓(xùn)院校，其中的廚師專業(yè)，是學(xué)校初建校的時(shí)候就有的，一直傳承了三十多年，也是學(xué)校的龍頭專業(yè)，如今人們一提起虎振，就不覺(jué)聯(lián)想到了廚師這個(gè)行業(yè)，虎振學(xué)校就是廚師的搖籃。想學(xué)廚師的學(xué)生和家長(zhǎng)朋友們，可以到學(xué)校來(lái)參觀考察一下，虎振學(xué)校歡迎大家的到來(lái)。河北唐山河北唐山廚師學(xué)校