虎振中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)設(shè)有專業(yè)面點(diǎn)班、專業(yè)糕點(diǎn)班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項(xiàng)班、全科班共六個(gè)班級，具體內(nèi)容如下： 1、專業(yè)糕點(diǎn)基礎(chǔ)班：學(xué)期2個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學(xué)加工廠。 2、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期6個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班、專業(yè)面點(diǎn)班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實(shí)踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。 3、裱花班：學(xué)期一個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。河北邢臺西點(diǎn)學(xué)校

女生學(xué)中西糕點(diǎn)怎么樣，女生學(xué)習(xí)中西糕點(diǎn)專業(yè)技術(shù)非常不錯(cuò)，該專業(yè)工作環(huán)境好，衛(wèi)生干凈，而且該行業(yè)已經(jīng)深入到人們的生活當(dāng)中去，走進(jìn)了千家萬戶，換句話說，只要是有人的地方，就有糕點(diǎn)西點(diǎn)。而且該專業(yè)就業(yè)靈活，學(xué)生學(xué)習(xí)完后，可以到一些大型蛋糕連鎖連打工，到自助餐廳到星級酒店，擔(dān)任專業(yè)的西點(diǎn)師；也可以選擇自己開一個(gè)店，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)開店的話，也有很多的選擇，可以選擇開大眾類的，也可選擇高端的，這要看自己投資多大了，一般的普通的幾萬就足夠，高端的幾十萬。 不管開店也好，還是選擇打工也好，一定要有好的技術(shù)，好的配方，只有這樣才被人們所歡迎，要是學(xué)技術(shù)，一定選擇一個(gè)正規(guī)的河北邢臺西點(diǎn)學(xué)校，這樣的學(xué)校學(xué)習(xí)有保障，就業(yè)有保障，尤其是符合沒有任何基礎(chǔ)的學(xué)生進(jìn)行選擇。 虎振學(xué)校開設(shè)了中西糕點(diǎn)專業(yè)，眾所周知，虎振學(xué)校建校30多年了，學(xué)校實(shí)力雄厚，匯聚了的老師，學(xué)校的設(shè)備設(shè)施也先進(jìn)，保證技術(shù)的先進(jìn)性，市場上流行的品種學(xué)校都有，學(xué)生學(xué)成后不管是自己開店還是到大型的蛋糕店打工，都非常受市場的歡迎。