社會在進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)在進(jìn)步，人們的生活大大的得到了改善，以往遙不可及的東西，不知不覺已經(jīng)在了我們身邊，記得小時候只有去看望親戚的時候，才會買一包點(diǎn)心，而現(xiàn)在呢，各式各樣的中西糕點(diǎn)已經(jīng)成了我們的零食，無論是城市還是農(nóng)村，誰家的孩子和老人過生日不買個生日蛋糕呢。因此，有很多人一直都在向往著做一名蛋糕師。有的可能是自身喜好，有的可能就是想自己開一個店。這兩種想法的都是好的，但是很多人一直就有一個疑問，我們學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)的時候是要去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒還是去正規(guī)的蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí)呢？ 先來說說蛋糕店，我們?nèi)サ案獾戤?dāng)學(xué)徒的時候，可以說是以一個員工的身份進(jìn)去的，一般來說，是員工就要簽合同，相信大家也是知道的，合同一簽，短則半年，長則一年甚至兩年，這期間我們都要兢兢業(yè)業(yè)的在蛋糕店里工作，要知道人家聘用你是為了讓你來店里工作，是幫店里賺錢來的，而不是發(fā)善心，讓你來學(xué)習(xí)的。 河北石家莊西點(diǎn)學(xué)校

學(xué)技術(shù)就要選擇正規(guī)的學(xué)校，在正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)有保障，這樣的學(xué)校從教學(xué)到學(xué)生管理，到將來學(xué)生就業(yè)，都具備非常豐富的檢驗，不僅讓學(xué)生學(xué)到真正的技術(shù)，而且在學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校有相應(yīng)的就業(yè)機(jī)制，可就業(yè)，可創(chuàng)業(yè)。保定虎振烘焙專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化，技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確，西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展，及時更新教學(xué)課程。學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。 在實踐學(xué)習(xí)的時候，全部真材實料，從理論配方到制作工藝，到形狀， 制作出來成品，讓學(xué)生親眼看到，親身體會到，反復(fù)的練習(xí)，真正掌握到學(xué)生心里。 虎振西點(diǎn)學(xué)校的老師都是 大師級別的，他們有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和高超的技術(shù)，此外這些老師并不滿足眼下的榮譽(yù)，仍然經(jīng)常外出學(xué)習(xí)，目的就是保持糕點(diǎn)技術(shù)的先進(jìn)性，社會上流行什么，大都市流行什么，學(xué)校就根據(jù)這些進(jìn)行課程改革，讓學(xué)生畢業(yè)后就能直接上崗，或是自己開店創(chuàng)業(yè)。 而且學(xué)校實行追蹤負(fù)責(zé)制度，即便是學(xué)生畢業(yè)了，遇到問題，仍然可以聯(lián)系學(xué)校，聯(lián)系老師，這么說吧，只要是虎振學(xué)校的學(xué)生，學(xué)校就會管，不然的話，學(xué)生被別人說不好，就等于是學(xué)校被人說不好。

適合女生學(xué)習(xí)的技術(shù)都有哪些，現(xiàn)在技術(shù)在性別上的區(qū)分越來越不明顯，很多行業(yè)在以前都認(rèn)為是男同志做的，到現(xiàn)在很多女生也在從事這個行業(yè)。比如說開塔吊，以及開挖掘機(jī)、叉車，光聽名字就覺得是男生從事的行業(yè)，可是現(xiàn)在女生做這些的也很多。 只能說是哪些專業(yè)或者行業(yè)，女生做具備更大的優(yōu)勢，這里給大家一下中西糕點(diǎn)技術(shù)，就很適合女生學(xué)習(xí)，從這幾點(diǎn)就能看出來：一、就業(yè)靈活，可以選擇自己開店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，也可以選擇到一些大型的蛋糕店或者是酒店擔(dān)任專業(yè)的西點(diǎn)師；二、如果學(xué)生本人平時時間上需要一些自由，就可以選擇自己創(chuàng)業(yè)，自己創(chuàng)業(yè)的好處就是時間上比較靈活，自己可以根據(jù)自己的時間安排工作；三、自己的生活條件和品位也得到了。河北石家莊西點(diǎn)學(xué)校