寬披針形，葉柄短，基部紅色，葉濃黑綠帶紅色，樹冠緊湊。果實近圓球形，果皮鮮紅，果面光潔而有光澤，外觀極美觀，平均單果重～克，單果重克，籽粒特大，百粒重克，仁中軟，不墊牙，可嚼碎咽下，籽粒黑瑪瑙色，呈寶石狀，顏色極其漂亮吸引人，汁液多，味濃甜。皮薄，可用手掰開，出籽率%，出汁率%，籽?？扇苄怨绦挝锖?，一般含糖量～%，在種植條件較好的地區(qū)，光照好溫差大的地方，含糖量可高達%。含酸量%，品質(zhì)特優(yōu)。月下旬成熟，耐儲藏，在常溫下可放到來年三四月，是極有發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一。品種適應(yīng)性編輯大果黑籽甜石榴較其它石榴品種適應(yīng)性更強，適宜溫暖氣候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更強，在不超過零下度低溫下可正常生長，低于-度低溫有凍害，冬季需埋土越冬，全年≥度的年積溫超過度的地區(qū)均可種植。建園時以土層深厚,排水良好的砂壤土或壤土為宜,pH值在～之間均可。耐澇力一般。在陜西本地川渝地區(qū)三峽流域湘鄂贛江浙皖晉冀魯豫云貴高原廣西北部四川雅安以東北京以南浙江舟山群島除外等地區(qū)均可以正常長。石榴適應(yīng)性強，栽培區(qū)域廣，主要適合于亞熱帶及溫帶地區(qū)發(fā)展，性喜溫暖，在生長期內(nèi)的有效積溫在度以上的溫暖地區(qū)長勢更好。同時在溫帶地區(qū)亦有廣泛分布，冬季耐寒力強。據(jù)調(diào)查，只要冬季氣溫不低于-℃，石榴便可越冬。

石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這種化學(xué)物質(zhì)讓水果和蔬菜擁有深的顏色，而且也會抵制損害細胞，繼而發(fā)展成癌癥或其它疾病的化學(xué)物質(zhì)。領(lǐng)導(dǎo)這一研究的威斯康星大學(xué)醫(yī)學(xué)院的皮膚學(xué)教授哈桑穆克塔博士說“我們的研究還處在初級階段，但卻增加了更多的證據(jù)證明石榴中含有非常強大的化學(xué)劑抵制癌癥，尤其是前列腺癌。 如今我們有更多的理由在人類身上進行試驗，看是否能夠和治療癌癥?！睆闹委煾腥玖巳祟惏┌Y的老鼠到治療人類這是一大步，但其它的研究也認為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助于對付腫瘤。 　　食療適宜口干舌燥者腹瀉者扁桃體發(fā)炎者；便秘尿道炎患者糖尿病實熱積滯者禁食。食物相克石榴不可與西紅柿螃蟹西瓜土豆同食。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。食療作用石榴性溫味甘酸澀，入肺腎大腸經(jīng)；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。