諸多學生面臨初中畢業(yè)，或者是到了春節(jié)的時候，對于文化學習一般的學生，選擇停止上初中，這是人生的一個轉折點，人們的思想也發(fā)生了改變，不一定就要上大學，學一門技術也可以實現自己的夢想，初中畢業(yè)學什么技術好，現如今一提起學門技術，大家紛紛將目光投向廚師。為什么那么多人要學廚師？在選擇學廚師的背后，到底是一時的沖動還是深思熟慮的結果？答案有一點可以明確——廚師好就業(yè)、廚師好創(chuàng)業(yè)、廚師不失業(yè)。 廚師這個職業(yè)由來已久，大約自奴隸社會以來，廚師職業(yè)便已誕生。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)不斷發(fā)展，時至今日，作為美食制造者的廚師，更是成為吃貨和美食愛好者們喜歡的職業(yè)之一，而行業(yè)本身的優(yōu)勢讓越來越多年輕人選擇學廚師，畢業(yè)后可以選擇到各級飯店里擔任專業(yè)的廚師工作，而且具備了一定的經驗，還可開店創(chuàng)業(yè)。河北邯鄲廚師學校

學校管理嚴格，采用準軍事化管理模式，加強學生的職業(yè)化培養(yǎng)。 在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。 廚師專業(yè)作為虎振河北邯鄲廚師學校的龍頭專業(yè)，專業(yè)現開設： 1、廚師初級班學期4個月、廚師中級班學期7個月、廚師高級班學期1年、廚師全科班學期2年。 2、廚師單項熱炒班學期1個月，廚師火鍋系列班學期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式涼菜學期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學期7天，廚師烤鴨、烤雞班學期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學期7天，廚師食品雕刻班學期1個月。 以上這些課程，都是學校經過充分的社會調研而開設的，不同的年齡，不同的需求，不同的就業(yè)方式，以及是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)等，都有一一對應，這就是專業(yè)學校的優(yōu)勢，一切都是成熟的。