虎振學(xué)校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振河北唐山廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個學(xué)員獨立上灶，每個 學(xué)員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習(xí)大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級班學(xué)期4個月、廚師中級班學(xué)期7個月、廚師高級班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項熱炒班學(xué)期1個月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個月。 長短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場各個層次飯店的要求，

人們的思想在逐漸的趨于現(xiàn)實，就拿很多單位在招聘人才的時候，也是如此，非?，F(xiàn)實，他們看的是所招聘對象的真才實學(xué)，不是擁有一個就能就業(yè)的。這說明什么，一切都在提倡實精神，沒有真才實學(xué)的人，是不能更好的就業(yè)的。學(xué)一門技能是很多剛走出校門的朋友經(jīng)常會選擇的一條路，無論是初中生還是高中生還是說大學(xué)剛畢業(yè)的學(xué)生，很多人都會選擇學(xué)一門自己感興趣的技能，往往初高中生人群會更大，而大學(xué)生如果專業(yè)對口也就是在進(jìn)入大學(xué)選擇了自己喜歡的專業(yè)可能不需要，但是專業(yè)不對口的還是會選擇一個技能進(jìn)行培訓(xùn)下，從而來充實自己，也為自己以后的生活提供一定的保障，而在選擇專業(yè)的時候大家都會關(guān)注一個問題，那就是學(xué)費問題，這類人群往往對自己學(xué)習(xí)的這個階段需要的花費還是比較在意的，比如現(xiàn)在廚師行業(yè)比較有前景，都會詢問學(xué)廚師一年一共需要花費多少錢？河北唐山廚師學(xué)校