虎振學校是全國聞名遐邇的廚師人才搖籃，往往是人們一提虎振，幾乎就是河北石家莊廚師學校的代名詞，從中就可以看出學校的辦學實力，以及技術力量。 對于學校的學費，需要說明的是，虎振廚師培訓學校是收費是一次性收費，也就是說所介紹的學費里面包含了學生們?nèi)粘３床擞玫脑牧腺M，所有收費項目在學生入學前和學生講清楚，讓學生和家長知道他們的學費花在了什么地方。 虎振學校廚師技術專業(yè)開設了好幾個學制的學期，從短期幾十天到長期的三年，分別適應不同需求的學生，同時滿足了各層次飯店對廚師人才的需求。同時學生也可以選擇自己開店，尤其是自己開店，開多大的，什么層次的，需要什么樣的菜品，因此要先咨詢老師，咨詢好了，結合自己的實際擒故康，選擇適合自己的。

很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。針對廚師的學習時間的這個問題，它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業(yè)，希望成為一個管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理等相關管理知識也是必不可少的。像很多初高中畢業(yè)生，他們畢業(yè)后走出學校，多數(shù)連社會工作經(jīng)驗都沒有，更不用說廚師的行業(yè)經(jīng)歷以及對廚師行業(yè)的認識與整體定位。他們只是希望通過掌握廚師這門技能，獲得謀生手段，贏得社會地位，所以這些人對實踐與理論進行系統(tǒng)化、專業(yè)化、科學化學習是實現(xiàn)目標的一個前提與保障。虎振烹飪培訓學校辦學30余年，不管在教學上還是管理上都有它獨特之處。所以選擇虎振烹飪學校是你不錯的選擇。 河北石家莊廚師學校

河北石家莊廚師學校學習內(nèi)容： 1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設計，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識，配方的比例，烹飪工藝美術，熟食店的經(jīng)營與管理，各式鹵烤和燒臘技術 6、綜合訓練：綜合訓練期，學員每天親自動手，名師系統(tǒng)指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及鹵水與燒臘制作技法。