種植地的選擇是萵筍生長(zhǎng)的基本條件，種植萵筍的土壤不能選擇黏土以及比較厚重的土壤，因?yàn)槿n筍它的吸收性比較差，如果在這種土壤是沒(méi)法生長(zhǎng)的，所以我們好是選擇通透性比較好的土壤，比如說(shuō)砂土或者壤土均可。其次就是苗床要選在地勢(shì)較高并且排水較好的地段。整地要深翻并且將地整平，土質(zhì)整細(xì)，田間起好水溝，方便排水。
而且我國(guó)各地區(qū)的四季變化都比較大，所以好的播種季節(jié)是在春季的三四月份以及秋季的九月份左右進(jìn)行播種，因?yàn)檫@些時(shí)間段的溫度基本上都穩(wěn)定在二十五度左右，而萵筍的生長(zhǎng)周期大概是四十到四十五天左右，剛好在高溫和霜凍來(lái)臨之前可以采收，所以產(chǎn)量和質(zhì)量都不會(huì)受到影響。我們將種子均勻的撒在苗床上，然后用土掩種，在上面覆蓋一層家畜的糞便或者是腐肥，后蓋上一層塑料薄膜，這樣可以促進(jìn)種子發(fā)芽。不同的地區(qū)萵筍種植的時(shí)間也會(huì)有一定的差異等到苗長(zhǎng)出兩片葉子的時(shí)候就需要揭開(kāi)薄膜了，不然會(huì)被燒壞。

1，溫度：姜原產(chǎn)于我國(guó)熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖（姜塊）生長(zhǎng)需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發(fā)芽，在20～27℃時(shí)姜塊發(fā)育迅速，月均溫為24～29℃適宜根莖分生，在15℃以下停止生長(zhǎng)，達(dá)40℃時(shí)發(fā)芽仍無(wú)妨礙。但低于10℃以下，姜塊容易腐爛。2，光照：姜耐陰而不耐強(qiáng)日照，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格。故栽培時(shí)應(yīng)搭蔭棚或利用間作物適當(dāng)遮蔭，避免強(qiáng)烈陽(yáng)光的照射。
水份：姜的根系不發(fā)達(dá)，耐旱抗?jié)承阅懿?，故?duì)于水分的要求格外講究。在生長(zhǎng)期間土壤過(guò)干或過(guò)濕對(duì)姜塊的生長(zhǎng)膨大均不利，都容易引起發(fā)病腐爛。4，土壤營(yíng)養(yǎng)：姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長(zhǎng)不良，在瘠薄保水性差的土地上生長(zhǎng)也不好。姜對(duì)鉀肥的需要多，氮肥次之，磷肥少。3，水份：姜的根系不發(fā)達(dá)，耐旱抗?jié)承阅懿?，故?duì)于水分的要求格外講究。在生長(zhǎng)期間土壤過(guò)干或過(guò)濕對(duì)姜塊的生長(zhǎng)膨大均不利。3都容易引起發(fā)病腐爛?！ご墓绞袌?chǎng)價(jià)格多少錢(qián)一斤？種植前景如何？（附種植技術(shù)）。
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