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脫水蔬菜紫薯全粉加工

更新時(shí)間： 2026-01-06 20:33:39 ip歸屬地：錦州，天氣：晴，溫度：-8-6 瀏覽：4次

以下是:遼寧省錦州市脫水蔬菜紫薯全粉加工的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	面議
發(fā)貨期限	三天內(nèi)
供貨總量	10000000000
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明	面議
小起訂	25
質(zhì)量等級(jí)	一級(jí)
是否廠家	是
產(chǎn)品品牌	樂(lè)農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格	25kg
發(fā)貨城市	聊城
產(chǎn)品顏色	紫色
品牌	樂(lè)農(nóng)
類(lèi)型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
范圍	脫水蔬菜紫薯全粉加工供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽(yáng)市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營(yíng)口市、阜新市、遼陽(yáng)市、盤(pán)錦市、鐵嶺市、朝陽(yáng)市、葫蘆島市古塔區(qū)、凌河區(qū)、黑山縣、義縣、凌海市、北鎮(zhèn)市等區(qū)域。

【樂(lè)農(nóng)】為您提供古塔菠菜粉、凌海羽衣甘藍(lán)粉、鐵嶺紫薯粉、大連羽衣甘藍(lán)粉、阜新羽衣甘藍(lán)粉、盤(pán)錦羽衣甘藍(lán)粉等多元產(chǎn)品與服務(wù)。您是想要在遼寧省錦州市采購(gòu)高質(zhì)量的脫水蔬菜紫薯全粉加工產(chǎn)品嗎？樂(lè)農(nóng)食品(錦州市分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的脫水蔬菜紫薯全粉加工產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】,地址:《冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。遼寧省,錦州市錦州市，遼寧省轄地級(jí)市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的遼寧西部中心城市、遼寧重要的工業(yè)城市和東北地區(qū)交通樞紐城市，遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶重要的港口城市。錦州市地處中國(guó)東北地區(qū)、遼寧西南部、渤海北岸、遼西走廊東部，北依松嶺和醫(yī)巫閭山山脈與朝陽(yáng)市、阜新市接壤，東隔繞陽(yáng)河同沉陽(yáng)、盤(pán)錦、鞍山等市毗鄰，南臨渤海遼東灣和營(yíng)口市、大連市對(duì)望，西靠虹螺山與葫蘆島市相連。截至2022年末，錦州市下轄3個(gè)區(qū)、2個(gè)縣，代管2個(gè)縣級(jí)市，總面積10301平方千米，常住人口263.8萬(wàn)。

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以下是:遼寧錦州脫水蔬菜紫薯全粉加工的圖文介紹

脫水蔬菜紫薯全粉加工

紫薯粉紫薯生粉的做法：我們有專(zhuān)業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，就是包裝和封裝。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)

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離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒(méi)有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類(lèi)。可以說(shuō)目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來(lái)加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍

脫水蔬菜紫薯全粉加工

那么紫薯粉做紫薯冰皮月餅的添加量是多少呢？下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法所需材料：餡料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油做法： 1、紫薯粉中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料，添加量在百分之九十左右） 2、砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準(zhǔn)分量，可分幾次加入糯米粉） 3、炒好的餡料放涼，捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼 7、捏一小塊冰皮，放入紫薯餡，封口！放入月餅印模中印出來(lái)即可啦！（印模中可以刷點(diǎn)食用油防止沾模） 8、裝入月餅盒，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可！

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