.成人創(chuàng)業(yè)班（40-60天）：40天課程掌握100道家常菜、河北秦皇島當?shù)?道涼菜和5道面點，具備普通飯店廚師能力或獨立開店基礎；60天課程在前者基礎上增加20道精品菜、河北秦皇島附近12道涼菜和8道面點，可勝任中等飯店廚師工作，還能承擔宴席制作，為創(chuàng)業(yè)夢想添翼。6.特色單項班（5-10天或1個月）：設有廚師單項熱炒、河北秦皇島食品雕刻、河北秦皇島當?shù)芈槔睜C、河北秦皇島同城精美涼菜、河北秦皇島中韓泡菜、河北秦皇島當?shù)靥厣珶尽⒑颖鼻鼗蕧u當?shù)乜倦u烤鴨、河北秦皇島本地經典火鍋、河北秦皇島本地秘制熏鹵醬熟食等短期課程，滿足你對特定技能的學習需求，快速掌握一門熱門廚藝廚師培訓

除在校內實習之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或實習培訓，使學生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓 烹飪中級班廚師學員通過培訓，從刀工勺工開始練起，使學員具有中式烹調的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財富。 來虎振技校學廚師，創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓如果有人出去逛商場，就會看見個很有意思的現(xiàn)象，化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經常還需要領號排隊，這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光，去藍翔技校學個廚師，然后出去打工或者開店，都是非常好的選擇。那么，學廚師難不難呢，俗話說：“師傅領進門，修行在個人”。這話有兩個層次，首先師傅得領對門，領到歪門邪道，基礎打歪了，后天再努力也成不了名廚?；⒄窦夹Ｓ性趶N師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔任總廚的大師傅，有名牌學校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊伍，讓你學習無憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個人，個人練習當然需要實習設施，實習材料，虎振技校31年的積累，沒有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實力作為后盾，不會占用你的學費，全部投入到實習中去，充分的保證了你的實習質量。 正是這兩方面的保證，學廚師難不難呢？這個困擾很多學校的問題，在保定虎振根本不是事，來虎振，學廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。