防治病蟲害 黑葉枯病和黑腐病常常會(huì)危害胡蘿卜的。黑葉枯病多因干旱誘發(fā)，可以使用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治；黑腐病多因高溫多雨誘發(fā)，要及時(shí)除去受害植株，并用生石灰對土壤進(jìn)行消殺。胡蘿卜也常受蚜蟲、菜青蟲等蟲害威脅，可以使用低毒的農(nóng)藥噴施防治。 5. 及時(shí)采收 在胡蘿卜成熟后要及時(shí)進(jìn)行采收，如果采收不及時(shí)，使種植地遭遇暴雨且排水不當(dāng)，會(huì)使胡蘿卜肉質(zhì)根腐爛，種植戶經(jīng)濟(jì)收益嚴(yán)重受損。且采收過晚，胡蘿卜的品質(zhì)也會(huì)下降。 6. 留種 在采收過后注意留種，要選擇長勢好、品質(zhì)佳的胡蘿卜進(jìn)行留種。留種時(shí)去掉胡蘿卜的葉片，留下8~10cm的葉柄，切掉尾部6cm以后的地方，然后保存起來，立春之后就可以播種了。 胡蘿卜是一種含有豐富營養(yǎng)的蔬菜，隨著胡蘿卜種植面積的不斷擴(kuò)大，用種量逐年增加，但是很多農(nóng)戶輕視胡蘿卜留種，導(dǎo)致胡蘿卜種子質(zhì)量和產(chǎn)量下降，種性退化，因此，我們要重視胡蘿卜留種技術(shù)。那么，胡蘿卜怎么留種呢？什么時(shí)間播種是什么時(shí)候呢？播種方法有哪些呢？下面一起來了解一下吧。

人們認(rèn)識了胡蘿卜素(維生素A)的營養(yǎng)價(jià)值而提高了胡蘿卜的身價(jià)。胡蘿卜喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區(qū)不宜于夏季種植。要求深而肥沃的疏松土壤。用現(xiàn)代化機(jī)械稀疏條播可免去疏苗工序。一般在個(gè)生長季節(jié)長葉；葉為二回復(fù)葉，細(xì)裂，直立叢生。在近冰點(diǎn)的低溫下休眠后生出高大而分枝的花莖。復(fù)傘形花序頂生，花極小，白色或淡粉色。果實(shí)為小而帶刺的雙懸果，每半含一粒種子。新鮮胡蘿卜甜脆，皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿卜素含量高?？捎糜团胧场? 胡蘿卜濃縮汁是專門為具有意識要求的消費(fèi)者提供的新鮮營養(yǎng)元素: 只選用皮紅、肉紅、芯紅并香甜可口的雜交品種胡蘿卜作為生產(chǎn)原料生產(chǎn) 高溫瞬間滅菌和低溫?zé)o菌灌裝保證產(chǎn)品更、更營養(yǎng) 胡蘿卜粉

二年生草本，高15-120厘米。莖單生，全體有白色粗硬毛?；~薄膜質(zhì)，長圓形;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄，有葉鞘。復(fù)傘形花序，花序梗長10-55厘米，有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片，呈葉狀，羽狀分裂;傘輻多數(shù)，結(jié)果時(shí)外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7，線形;花通常白色，有時(shí)帶淡紅色;花柄不等長，長3-10毫米。果實(shí)圓卵形，長3-4毫米，寬2毫米，棱上有白色刺毛?；ㄆ?-7月。 胡蘿卜粉乃是一種經(jīng)過加工制作而成的粉狀食物，它的主要制作原料，就是平時(shí)我們經(jīng)常吃的胡蘿卜。 ③播種后加覆蓋物：春季風(fēng)大、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種后，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。 A播種覆土后，在畦面上蓋一層4厘米厚的麥秸，待大部分種子拱土后去掉麥秸。 B播種覆土后，在畦面上蓋一層地膜，待大部分種子出土后揭掉地膜。