植物油燃料的配方需要準(zhǔn)備花生油、棉花籽、大豆油等輔料為主，然后再添加其他的溶劑而成。調(diào)配植物油燃料要做到：明火點(diǎn)不燃，油味正確，防凍，稠度正確，閃點(diǎn)達(dá)到。這樣調(diào)配出來的植物油燃料才是比較好的，植物油燃料內(nèi)比較核心的還是灶具，在選擇學(xué)習(xí)植物油燃料的同時(shí)，一定要選擇一家具有制造和出售植物油燃料灶具的大廠家去學(xué)習(xí)，這樣既能保障灶具后期的維修，也能有地方提供灶具的購(gòu)買，同時(shí)不花冤枉錢。
植物油燃料雖然在市場(chǎng)上可以代替甲醇、液化氣、天然氣等燃料，但它并不是易燃易爆物品。植物油燃料可以做到明火點(diǎn)不燃、不會(huì)被揮發(fā)、存儲(chǔ)之時(shí)也十分方便，只需一般的塑料桶即可。植物油燃料的熱值極高，在6000—12000大卡左右，而且此燃料在燃燒時(shí)也可起到，無煙、無公害、無異味、不刺鼻、無味道、火力猛、節(jié)省燃料的效果。以實(shí)際數(shù)據(jù)來看，植物油燃料比甲醇燃料節(jié)約10%-20%的燃料，而植物油燃料比液化氣燃料節(jié)約20%-30%。
目前我國(guó)早已大力提倡使用此燃料，而此燃料也早已通過相關(guān)部門檢測(cè)，發(fā)布市場(chǎng)。使用人群為：酒店、飯店、酒館、學(xué)習(xí)食堂、公司餐廳等地。植物油燃料的價(jià)格也不貴，市場(chǎng)價(jià)通常則在4—4.5元/公斤左右，而勾兌成本價(jià)在2—2.3元/公斤左右。假設(shè)：一個(gè)中小城市的酒店餐館在1000家以上，只需做1%的市場(chǎng)份額，就是10家。然而每噸植物油燃料生產(chǎn)的毛利潤(rùn)就是在2000元左右，同時(shí)此燃料的市場(chǎng)銷量也是不用擔(dān)心，它的未來市場(chǎng)也是暫未飽和。同時(shí)此油也要配合相應(yīng)的灶具才可使用。

在大部分酒店廚房設(shè)備應(yīng)用植物油燃料灶具中，除了些違規(guī)行為應(yīng)發(fā)的事故外，基本上沒有別的系數(shù)的問題產(chǎn)生。植物油燃料灶具的使用嗎？相比較之下，植物油燃料灶具應(yīng)用在炊事烹飪行業(yè)中，有益于降低事故，具體為大家說明：
1、液體植物油燃料不會(huì)和氣體混合，開口閃點(diǎn)在12℃，僅用火才能引燃；
2、植物油燃料便于分散化應(yīng)用，規(guī)模較小，般情況下只會(huì)點(diǎn)燃不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)事故，小規(guī)模的起火立即使用自來水吹滅即可；
3、50%的燃燒內(nèi)含氧量，此外只需要5.6倍的氣體、就能點(diǎn)燃徹底，根據(jù)汽化灶具點(diǎn)然后會(huì)造成氧化碳的概率較??；
4、植物油燃料灶具的燃油管泄露的概率較小，及時(shí)泄露也不會(huì)飄散。
植物油燃料灶具的問題并不是說不能防止的，只要我們?cè)谑褂玫倪^程中按照使用說明進(jìn)行操作，就能有效降低它的危險(xiǎn)系數(shù)。
植物油燃料灶具植物油燃料使用量很少，溫度高，實(shí)際的效果也更加的明顯，不需要離心風(fēng)機(jī)就可以節(jié)省燃料30左右。該氣化技術(shù)是可以完成液體無醇植物油燃料的平穩(wěn)，種族點(diǎn)燃，沒有臭味，不嗆鼻子，沒有殘留，選擇不銹鋼桶，美觀大方還防銹，經(jīng)久耐用，可以使用在食堂，酒店，學(xué)校，單位等，當(dāng)然了目前民用以及家用還沒有普及。
植物油燃料點(diǎn)燃充足，轉(zhuǎn)化成的煙塵中以水蒸汽為主，沒有危害，是當(dāng)之無愧的清理廚用燃料。并且在常溫狀態(tài)下存儲(chǔ)，運(yùn)送用無高壓氣瓶存儲(chǔ)，控?zé)煙o積碳。燃料在常溫常壓下存儲(chǔ)、運(yùn)送和應(yīng)用，不用高壓氣瓶，用般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲(chǔ)就可以，方便使用。
萬起火。自來水就可以澆滅，不容易引起火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，也不會(huì)因泄露而引起中毒事件。植物油燃料主要用途普遍，能夠徹底替代柴油、液化石油氣。適用酒店餐廳、酒店、等企業(yè)及企業(yè)團(tuán)隊(duì)除灶芯與般灶芯不樣外。其他都樣。餐廳廚房、飯?zhí)脩?yīng)用的柴油灶或煤氣灶只需拆換灶芯就可以應(yīng)用。
綜上所述內(nèi)容是植物油燃料灶具生產(chǎn)廠家為大家分享的相關(guān)事項(xiàng)，更多植物油燃料灶具相關(guān)訊息歡迎鎖定我司。