讓學(xué)生可以在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多、更、更實(shí)用的西點(diǎn)技術(shù)。學(xué)校還可以為你開店提供的指導(dǎo)與便利，幫你成功實(shí)現(xiàn)理想！ 讓學(xué)員了解西式面點(diǎn)的發(fā)展及流行趨勢(shì)；認(rèn)識(shí)了解各種原輔料的作用；熟練使用各種西點(diǎn)設(shè)備和工具，掌握使用要點(diǎn)與使用規(guī)范；掌握西點(diǎn)配方的設(shè)計(jì)方法與計(jì)算規(guī)律，可以獨(dú)立改良產(chǎn)品配方；能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法，能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問(wèn)題可以獨(dú)立分析解決問(wèn)題；熟練掌握西式酥類點(diǎn)心、烘烤類蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作，能做到舉一反三，使用不同原輔料進(jìn)行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶的需求設(shè)計(jì)并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能和中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時(shí)，都會(huì)反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量，都會(huì)使用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噥?lái)烘焙。學(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專注，轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，不管我們進(jìn)行多少次烘焙，我們始終堅(jiān)持用心打造產(chǎn)品、絕不會(huì)敷衍了事。 河北承德西點(diǎn)學(xué)校

我們?cè)賮?lái)看看河北承德西點(diǎn)學(xué)校，相較于蛋糕店學(xué)徒，我們?cè)谥形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校里，沒(méi)有別的事情，我們要做的就是專心致志的學(xué)好我們需要的專業(yè)技術(shù)。雖然說(shuō)有的還是得看個(gè)人的領(lǐng)悟能力，但是一般的單科平常人都是可以在一個(gè)月左右的時(shí)間就學(xué)會(huì)。因此 學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 關(guān)鍵的一點(diǎn)，可能大家都選擇性的忽略了，在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，老師怕的是你學(xué)不會(huì)，因?yàn)槔蠋煹谋韭毠ぷ骶褪墙虒W(xué)生，和學(xué)生沒(méi)有利益的競(jìng)爭(zhēng)，反而你學(xué)的越好，老師的名氣就越大，老師的價(jià)值就越高，不存在教會(huì)了徒弟餓死師傅的情況；而在蛋糕店里面，我們換位考慮一下，你愿意為你自己培養(yǎng)一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嗎，你把自己的技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)生，就是想讓他將來(lái)開一個(gè)個(gè)店和你競(jìng)爭(zhēng)嗎，即便不是在你的店附近，你辛苦培養(yǎng)出來(lái)了，學(xué)生學(xué)成走了，對(duì)你有什么好處？所以我們什么事情都得換位考慮，只要我們用心一想，就能明白。 保定虎振技工學(xué)校學(xué)校辦學(xué)30余年，老師都是聘請(qǐng)的高級(jí)技師，而且教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主的教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)生真材實(shí)料練習(xí)?，F(xiàn)在糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)前景需求是比較廣泛的，學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作，畢業(yè)就可以安排工作，沒(méi)有后顧之憂。