胡蘿卜種子要通過催芽才能保證其出芽率，所以可以發(fā)在一定溫度的水中浸泡2小時左右，再用清水沖洗，放在20-25℃的溫度下進行催芽，整個過程要保持一定的濕度、溫度，并且定時攪拌。 胡蘿卜播種方法要點 1、選擇合適的胡蘿卜品種 近年來為了滿足消費者的需求，反季節(jié)蔬菜種植經(jīng)濟效益有所，所以胡蘿卜大棚溫室種植也是比較常見的，關鍵是選擇合適的品種。一般常用到的是生長周期短、耐寒性強、耐抽薹的早熟品種。 2、施肥要點 胡蘿卜是屬于根系粗大的蔬菜品種，能夠很強的吸收土壤中的養(yǎng)分，即使在貧瘠的土壤中也是能夠生長的。所以施肥比較粗放，但是為了提高產量，必須給足底肥，但是不要施用太多氮肥或者鉀肥，這兩種會導致葉片生長旺盛而肉質根部膨大影響產量。根據(jù)具體的土壤肥力和胡蘿卜生長情況來決定施肥量。

在畦面每隔50厘米放1根玉米稈支撐，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗后逐漸煉苗，5天~7天后去掉地膜。 D采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土后將麥秸去掉，然后放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗后再去掉地膜。 以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果 ，但比較費工費時，其它三種方法也都有一定的保溫保濕效果，種植者可根據(jù)自己的條件擇優(yōu)選擇。 胡蘿卜留種方法 胡蘿卜收獲后，進行田間株選。選擇葉色正、葉數(shù)少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10厘米葉柄。