現(xiàn)在有些人很早就出門(mén)打拼了，也有的人選擇繼續(xù)讀書(shū)深造，早出社會(huì)的人有必要學(xué)一門(mén)專業(yè)的技術(shù)，提早為自己未來(lái)做好鋪墊。那么不上高中學(xué)什么技術(shù)工資高好就業(yè)？

不上高中學(xué)什么技術(shù)工資高好就業(yè)？

  世界這么大，出路一定有很多!考不上高中大學(xué)，不代表沒(méi)有其他適合自己的出路、適合自己的崗位在等待著你。大學(xué)的擴(kuò)招，導(dǎo)致求職者年年增加，求職碰壁的大學(xué)生也比比皆是，那么怎樣避免這一問(wèn)題的發(fā)生?換句話說(shuō)，如果擁有一技之長(zhǎng)，是否有助于就業(yè)創(chuàng)業(yè)?答案自然是肯定的。不上高中學(xué)什么技術(shù)工資高好就業(yè)?

  這時(shí)，問(wèn)題又來(lái)了，學(xué)什么技術(shù)好?技術(shù)類崗位有很多，什么才能好就業(yè)，穩(wěn)就業(yè)。廚師就是一條出路，擺在廣大考生面前的光明之路!學(xué)廚師!高薪!既可以就業(yè)又可以創(chuàng)業(yè)，且永不失業(yè)!

一年制精英創(chuàng)業(yè)班：
    培訓(xùn)對(duì)象：有志于從事烹飪行業(yè)工作的持有二代身份證的合法公民。有無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)均可。
    培訓(xùn)主要內(nèi)容：中式烹調(diào)師初級(jí)、中式烹調(diào)師中級(jí)、鹵水冷菜、名師授課特色流行菜、冷盤(pán)雕刻、酒店管理或廚政管理、成本核算等。
    課程設(shè)置：教學(xué)周期為10個(gè)月（43周）。每周上課6天，半天理論半天實(shí)際動(dòng)手操作。第11月、12月由老師帶隊(duì)到星級(jí)酒店頂崗實(shí)習(xí)。
    教材明細(xì)：中式烹調(diào)師初級(jí)、中式烹調(diào)師中級(jí)、中式烹調(diào)師高級(jí)和特色課專業(yè)課程指導(dǎo)講義與其他管理類課程教綱。

  案例：某廚師做西餐廳十幾年，各種菜式都得心應(yīng)手，打算自己開(kāi)個(gè)小中西餐廳，結(jié)果店址選在學(xué)校區(qū)，環(huán)境雖然不錯(cuò)，但是周圍的學(xué)生不是很有錢(qián)，消費(fèi)水平不高，很少來(lái)吃西餐;離得遠(yuǎn)的有錢(qián)人想來(lái)吃，可是店周圍又沒(méi)有車位，只能作罷。開(kāi)張一個(gè)多月生意冷清， 只能關(guān)門(mén)重新選址。

  對(duì)策：開(kāi)店之前要作好充分的市場(chǎng)調(diào)查，搞清楚面向的顧客群體，摸清客人的消費(fèi)水平，根據(jù)食客的接受程度給菜品定價(jià)，這樣才能做一個(gè)正確的定位。

從廚師到老板，你應(yīng)該知道這些！

  第六關(guān)：管得了后廚，管不住前廳

  有些廚師長(zhǎng)認(rèn)為自己能管理好幾十人甚至更多的大小廚師，管前廳肯定也沒(méi)問(wèn)題。其實(shí)這是個(gè)思想誤區(qū)。