從數(shù)據(jù)得知，在全國整個大市場范圍內(nèi)，西點銷售額所占分量越來越大，未來有巨大的市場潛力。據(jù)預(yù)測，我國西點市場在今后一定時期內(nèi)，仍將保持10%以上的年增長速度。西點市場的節(jié)節(jié)攀升，使得西點在我國食品行業(yè)占據(jù)了重要的地位。同時，很多企業(yè)非?？春梦鼽c市場紛紛投身西點行業(yè)，西點師成為就業(yè)新寵。中西糕點培訓(xùn) 在此，虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)老師提醒各位想要投身西點行業(yè)的人，如何裝修，如何經(jīng)營，如何打造品牌等等這都是要事先做好準(zhǔn)備，切不可盲目投入。西點市場的不斷擴大固然為眾多的西點師提供了更多的就業(yè)崗位和發(fā)展空間，但同時來說，對西點師的要求也更加嚴(yán)格?；⒄袼囆g(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是“懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)”的高端西點師。

從師資、設(shè)施、就業(yè)看虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè) 首先，虎振藝術(shù)西點學(xué)校半年制西點專業(yè)教學(xué)模式是，DIY理實一體化教學(xué)模式，互動實訓(xùn)式實訓(xùn)教學(xué)。行業(yè)西點師名師會教授西點專業(yè)書、知識并親自示范制作工藝，采用一對一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，指導(dǎo)每位學(xué)生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學(xué)均有自己一套完整的西點設(shè)備，名師講解完后由學(xué)生自己動手設(shè)計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓(xùn) 其次，虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)采用模塊化、階段性、項目達標(biāo)制教學(xué)手法。半年制西點專業(yè)打包成項目，教學(xué)內(nèi)容分模塊進行，學(xué)生學(xué)完一個模塊經(jīng)測試通過后進行下個模塊的學(xué)習(xí)，同時，多媒體鏡面教學(xué)讓學(xué)生們在課堂上學(xué)習(xí)更容易更生動。 后，虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)名師在教授傳統(tǒng)技藝的同時，注重將市場流行元素帶到課堂，把西點創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗一并傳授給熱愛西點專業(yè)的學(xué)生。讓學(xué)生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備自主開店的能力。