無論是香甜松軟的海綿蛋糕，還是層次豐富的拿破侖酥，亦或是造型逼真的翻糖藝術(shù)，都能在他們的指導下從想象變?yōu)楝F(xiàn)實。 學校配備的烘焙設(shè)備與優(yōu)質(zhì)食材，為學員們打造了一個西點創(chuàng)作的夢幻樂園。在這里，實踐是通往成功的路徑，充足的實操課程讓雙手在面粉與奶油間翩翩起舞，讓創(chuàng)意在烤箱與裱花袋中肆意流淌。 中西糕點培訓 精心設(shè)計的課程體系，涵蓋基礎(chǔ)夯實、河北廊坊本地進階精研與創(chuàng)意拓展。無論你是初出茅廬的西點小白，還是渴望突破瓶頸的行業(yè)新銳，都能找到契合自身的成長藍圖。小班教學模式，確保每一位學員都能得到導師的悉心關(guān)注與個性化指導，讓學習過程更加、河北廊坊當?shù)?

保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國”的學學宗旨；堅持：“一切為了學員，為了學員一切、為了一切學員”的方針和教學“質(zhì)量**、成才率**、社會效益**”的原則?！皥F結(jié)、文明、勤奮、進取”的校風；“嚴謹、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實”的教風；多思好學、善問、守紀”的學風，嚴格的軍事化管理，為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的品學兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境，教學、食宿、實習于一體的校園，優(yōu)良的教學設(shè)備；**的師資力量，嚴謹?shù)慕虒W管理；積極向上、團結(jié)和諧的學習氛圍；實踐、理論、電教三結(jié)合的教學方法；培訓、發(fā)證、就業(yè)一條龍，廠店與學學相結(jié)合，以廠養(yǎng)學的獨特學學模中西糕點培訓 式，為學員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時，我們?yōu)閷W員的前途負責，拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓中心是保定的糕點培訓基地，特點是隨到隨學，實 踐為主，包教包會，、 教師隊伍：由特一級糕點師傅口傳心授，名不虛傳。 教學內(nèi)容：面包類：丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類：中式七彩戚風蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風蛋糕、生日蛋糕、無水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類：奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類：廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類：風車酥、三角酥、各種花樣 油炸類：江米條、開口笑、糖棗等 餅類：孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點心類：酥皮點心、花點心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類，各類品種花樣繁多，學期2個月。