除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn) 烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)，從刀工勺工開(kāi)始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí)，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)豐厚，為你創(chuàng)造更多財(cái)富。 來(lái)虎振技校學(xué)廚師，創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓(xùn)如果有人出去逛商場(chǎng)，就會(huì)看見(jiàn)個(gè)很有意思的現(xiàn)象，化妝首飾衣服等柜臺(tái)冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經(jīng)常還需要領(lǐng)號(hào)排隊(duì)，這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光，去藍(lán)翔技校學(xué)個(gè)廚師，然后出去打工或者開(kāi)店，都是非常好的選擇。那么，學(xué)廚師難不難呢，俗話說(shuō)：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”。這話有兩個(gè)層次，首先師傅得領(lǐng)對(duì)門，領(lǐng)到歪門邪道，基礎(chǔ)打歪了，后天再努力也成不了名廚?；⒄窦夹Ｓ性趶N師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅，有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊(duì)伍，讓你學(xué)習(xí)無(wú)憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個(gè)人，個(gè)人練習(xí)當(dāng)然需要實(shí)習(xí)設(shè)施，實(shí)習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒(méi)有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實(shí)力作為后盾，不會(huì)占用你的學(xué)費(fèi)，全部投入到實(shí)習(xí)中去，充分的保證了你的實(shí)習(xí)質(zhì)量。 正是這兩方面的保證，學(xué)廚師難不難呢？這個(gè)困擾很多學(xué)校的問(wèn)題，在保定虎振根本不是事，來(lái)虎振，學(xué)廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。

保定虎振廚師學(xué)校是經(jīng)保定勞動(dòng)和社會(huì)保障局審批的一所職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校具有超前的創(chuàng)新學(xué)學(xué)理念，雄厚的師資力量，先進(jìn)充足的實(shí)習(xí)設(shè)備和練習(xí)材料，具有良好的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)，學(xué)校連續(xù)多年被評(píng)為“河北省陽(yáng)光工程先進(jìn)培訓(xùn)基地”，被市政府指定為“再就業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)單位”和“全省職業(yè)教肓先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。廚師培訓(xùn)很多愛(ài)好廚藝烹飪的學(xué)員找不到專業(yè)的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，現(xiàn)在保定虎振技校開(kāi)設(shè)業(yè)余廚藝培訓(xùn)班，開(kāi)班以來(lái)吸引了很多廚藝愛(ài)好人士前來(lái)學(xué)習(xí)。不僅可以學(xué)到家庭烹飪技能，掌握了自己喜愛(ài)的烹飪技能，主要是為家庭飯桌增加了美味可口的菜肴。業(yè)余廚藝愛(ài)好者，沒(méi)有年齡限制。培養(yǎng)目標(biāo)：如何讓肉制品制做的鮮嫩，魚做的色澤鮮亮，口感柔滑。通過(guò)系統(tǒng)而專業(yè)的操作學(xué)習(xí)，讓烹飪技能得到提高，使菜肴從顏色、口感、味道、營(yíng)養(yǎng)、形狀等方面有大幅的改進(jìn)和提高。學(xué)會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食，葷素搭配的方法，以及藥膳，食膳滋補(bǔ)等技藝的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)烹飪讓自己的整體素質(zhì)提高，不僅可以享受生活的樂(lè)趣，還可以享受美味可口的飯菜，如果你有興趣就來(lái)保定虎振技校學(xué)習(xí)吧。 廚師，一個(gè)需求很大的行業(yè)。生活水平的提高，人們已經(jīng)不滿足于只是填飽肚子，對(duì)烹飪的技術(shù)要求也就高了。相對(duì)應(yīng)的飲食方便的要求也越來(lái)超高，對(duì)廚師的廚藝也是相當(dāng)大的考驗(yàn)。在這對(duì)廚師大需求的時(shí)候，對(duì)于口碑，聲譽(yù)都不錯(cuò)的虎振廚師學(xué)院的開(kāi)啟。立即就迎來(lái)了大批量擁有廚師夢(mèng)想的人，他們來(lái)自全國(guó)各地，不同種族，不同信仰，但是他們擁有同樣的夢(mèng)，他們來(lái)到藍(lán)翔技校，圓了他們多年的夢(mèng)，讓他們的夢(mèng)得以起航，讓他們的所長(zhǎng)得以發(fā)揮，在他們心中，虎振廚師學(xué)院成了他們新站點(diǎn)起航的地方。廚師培訓(xùn)