教學(xué)模式：實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理，堅(jiān)持零距離辦學(xué)，實(shí)踐操作為主，理論教學(xué)為輔，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握烹飪技能。 -課程設(shè)置：設(shè)有短期班、河北保定同城中長(zhǎng)期班等不同班型。短期班包括20天班、河北保定本地40天班和60天班，分別學(xué)習(xí)40余種、河北保定附近80余種、河北保定附近160余種菜肴制作等。中長(zhǎng)期班有半年班、河北保定同城一年班、河北保定附近兩年班，學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋多種烹調(diào)手法、河北保定八大菜系代表菜、河北保定本地餐飲管理知識(shí)等。 -就業(yè)情況 -高就業(yè)率：烹飪專業(yè)憑借政企校協(xié)同、河北保定同城實(shí)戰(zhàn)教學(xué)與全周期就業(yè)服務(wù)，斬獲99.2％高就業(yè)率。 -就業(yè)方向：畢業(yè)生就業(yè)方向廣泛，有的被人民大會(huì)堂、河北保定國(guó)務(wù)院等餐廳錄用，有的被各地星級(jí)酒店聘為主廚、河北保定本地廚師長(zhǎng)，還有數(shù)千人走出國(guó)門傳播中華美食文化。廚師培訓(xùn) 學(xué)校簡(jiǎn)介：保定虎振技工學(xué)校是重點(diǎn)中專，位于華北歷史文化名城保定，交通便捷，氣候宜人，擁有2個(gè)校區(qū)、河北保定同城7個(gè)培訓(xùn)基地。 -設(shè)施設(shè)備：現(xiàn)代化教學(xué)大樓、河北保定當(dāng)?shù)貙W(xué)生公寓、河北保定同城數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、河北保定當(dāng)?shù)仉娮訄D書館、河北保定同城千兆校園網(wǎng)等一應(yīng)俱全，還擁有華北的刀功實(shí)習(xí)大廳、河北保定附近烹飪實(shí)習(xí)樓、河北保定珍品標(biāo)本室。? -烹飪專業(yè)優(yōu)勢(shì) -師資力量：烹飪專業(yè)師資力量雄厚，由國(guó)際名廚和高級(jí)烹調(diào)技師授課，如高級(jí)烹調(diào)技師李金鵬、河北保定中國(guó)冀菜名師趙玉峰等。

除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn) 烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)，從刀工勺工開(kāi)始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí)，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)豐厚，為你創(chuàng)造更多財(cái)富。 來(lái)虎振技校學(xué)廚師，創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓(xùn)如果有人出去逛商場(chǎng)，就會(huì)看見(jiàn)個(gè)很有意思的現(xiàn)象，化妝首飾衣服等柜臺(tái)冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經(jīng)常還需要領(lǐng)號(hào)排隊(duì)，這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光，去藍(lán)翔技校學(xué)個(gè)廚師，然后出去打工或者開(kāi)店，都是非常好的選擇。那么，學(xué)廚師難不難呢，俗話說(shuō)：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”。這話有兩個(gè)層次，首先師傅得領(lǐng)對(duì)門，領(lǐng)到歪門邪道，基礎(chǔ)打歪了，后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅，有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊(duì)伍，讓你學(xué)習(xí)無(wú)憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個(gè)人，個(gè)人練習(xí)當(dāng)然需要實(shí)習(xí)設(shè)施，實(shí)習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒(méi)有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實(shí)力作為后盾，不會(huì)占用你的學(xué)費(fèi)，全部投入到實(shí)習(xí)中去，充分的保證了你的實(shí)習(xí)質(zhì)量。 正是這兩方面的保證，學(xué)廚師難不難呢？這個(gè)困擾很多學(xué)校的問(wèn)題，在保定虎振根本不是事，來(lái)虎振，學(xué)廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。

學(xué)廚師怎么樣？學(xué)廚師有前途嗎？廚師學(xué)校真能學(xué)好嗎？畢業(yè)真能包就 業(yè)嗎？這是很多人學(xué)廚師前的困惑？虎振廚師烹飪學(xué)校是一所以培養(yǎng)專業(yè)廚師為目標(biāo)的烹飪學(xué)校。 俗話說(shuō)“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，虎振廚師烹飪學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時(shí)即先作好計(jì)劃或準(zhǔn)備除了為其適合的專業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時(shí)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)企業(yè)化員工訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)拓展等方式，使學(xué)子獲得較高的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生自身的就 業(yè)能力。廚師培訓(xùn) 學(xué)校在北京、上海、天津、深圳、濟(jì)南、成都、南京、杭州、廣州等全國(guó)各大城市設(shè)立就 業(yè)學(xué)事處，在全國(guó)形成一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的就 業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與4，0000余家用人單位建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員就業(yè)、實(shí)現(xiàn)業(yè)”。并對(duì)已就 業(yè)學(xué)生進(jìn)行回訪，給予指導(dǎo)和幫助。多年來(lái)，學(xué)院綜合就 業(yè)率一直保持在 ，先后被 勞動(dòng)和社會(huì)保障部授予“全國(guó)先進(jìn)學(xué)學(xué)單位”、“Z國(guó)“”教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“Z國(guó)“”品牌影響力教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“國(guó)際餐飲教育基地”、“陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地”、“全國(guó)學(xué)學(xué)先進(jìn)單位”等。優(yōu)質(zhì)遍布全國(guó)的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)讓虎振學(xué)生學(xué)成之后全部都能夠借助此資源快速找到適合自己的滿意工作，更有很多學(xué)生由于在校學(xué)習(xí)期間不斷鉆研廚藝，在各類烹飪大賽中屢次獲獎(jiǎng)，這些學(xué)生沒(méi)畢業(yè)就已經(jīng)被各大連鎖餐飲集團(tuán)爭(zhēng)相聘用。畢業(yè)3-5年的學(xué)生很多已經(jīng)升為公司主管級(jí)別，薪資水平也跟著職位水漲船高。相比那些還在上學(xué)的同齡人來(lái)說(shuō)，虎振廚師烹飪學(xué)校畢業(yè)學(xué)子的成功比他們至少早10年。 隨著就業(yè)形勢(shì)的進(jìn)一步嚴(yán)峻，很多人都在時(shí)刻關(guān)注著時(shí)下的就業(yè)形勢(shì)，同時(shí)也在疑惑：考上高中讀完大學(xué)是否真能無(wú)憂？包括很多今年參加中考的學(xué)生也出現(xiàn)了迷茫：如果沒(méi)有考上好的高中是否該去學(xué)一門技術(shù)？學(xué)什么技術(shù)才能保證自己將來(lái)的就業(yè)之路一帆風(fēng)順呢？很多來(lái)虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)生都知道，初中畢業(yè)后除了上高中還有一個(gè)不錯(cuò)的選擇就是學(xué)廚師，因?yàn)槌踔挟厴I(yè)后，很多學(xué)生因?yàn)槟昙o(jì)小、學(xué)歷低，有沒(méi)有一技之長(zhǎng)，不適合外出打工，也很難找到心儀的工作，而廚師作為人們公認(rèn)的零基礎(chǔ)可以輕松學(xué)會(huì)的高薪職業(yè)，理所當(dāng)然的成了初中畢業(yè)生將來(lái)就業(yè)的“”行業(yè)。