不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區(qū)以3月上，中旬為宜，經(jīng)過催芽或用地膜栽培的可適當提早。生姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬。生姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件低熱河谷地區(qū)以3月上，中旬為宜，經(jīng)過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50100克有12個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。生姜播種前好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬12天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約3040厘米，使溫度保持在2030℃，810天即可出芽，報據(jù)芽子的大小。生姜播種前要精選姜種強弱分級播種。每畝用種量300500千克。

由鄭州商品交易所、國際錳協(xié)聯(lián)合我的鋼鐵網(wǎng)（上海鋼聯(lián)電子商務股份有限公司）共同主辦、中國五礦化工進出口商會，中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會支持的2017年（第八屆）中國鐵合金產(chǎn)業(yè)大會將于10月25-27日在杭州隆重召開。此次大會將邀請國內(nèi)知名權威人士對行業(yè)進行細致詮釋，為產(chǎn)業(yè)指明方向。期待您的關注與參與，誠邀您蒞臨本次會議，暢敘友情，共探行業(yè)發(fā)展！2017年黑色系表現(xiàn)強勢，合金品種年初的觸底反彈，二季度末期的厚積薄發(fā)都證明，市場永遠不缺機會。2017年是鐵合金企業(yè)面臨轉型機遇與挑戰(zhàn)并存的一年，中國鋼鐵行業(yè)面臨去產(chǎn)能、節(jié)能環(huán)保壓力加大、融資困難等突出矛盾和問題，保持全行業(yè)持續(xù)盈利面臨著很大挑戰(zhàn)。鐵合金商家如何在全球經(jīng)濟反復多變的浪潮中把握市場機會？企業(yè)資金短缺，融資成本高漲，觀望情緒加重，到底是另辟蹊徑還是苦練內(nèi)功？如何在下游需求持續(xù)減弱的態(tài)勢中逆勢突圍？中國鐵合金產(chǎn)業(yè)大會已先后在青島、大連、天津、西安、廈門、昆明、天津成功舉辦七屆。歷史積淀，厚積薄發(fā)，2017年（第八屆）中國鐵合金產(chǎn)業(yè)大會將繼續(xù)為行業(yè)提供供需交流的機會促進行業(yè)發(fā)展，提供產(chǎn)業(yè)上下游面對面交流機會促進彼此合作。本次會議將邀請上游各大礦山代表、國際錳協(xié)秘書長、中鋼協(xié)、河鋼、寶鋼、鞍鋼、武鋼、首鋼等鋼廠及有關政府部門、鄭交所、行業(yè)協(xié)會及國內(nèi)外主要鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)和鐵合金供應商的領導和專家以及經(jīng)濟學家齊聚杭州。