在種子處理完之后，播種時(shí)要注意控制好溫度，溫度要保持在18度左右，在1-3周左右時(shí)便可發(fā)芽。如果溫度超出25度的話，那么種子發(fā)芽將會(huì)變得非常困難，甚至無(wú)法發(fā)芽。在幼苗長(zhǎng)出5片左右真葉時(shí)，便可開始移栽了。定植時(shí)，要根據(jù)幼苗的大小進(jìn)行分開種植。挖出幼苗的時(shí)候，要注意不可傷到幼苗的國(guó)內(nèi)部，以帶土移栽為主。然后要注意應(yīng)在下午五點(diǎn)之后進(jìn)行，防止溫度過高，定植后澆足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)，要保證每天十點(diǎn)至下午三點(diǎn)的太陽(yáng)都無(wú)法照到芹菜。在夏季種植時(shí)，芹菜整個(gè)生長(zhǎng)期都要做好遮陽(yáng)工作。遮陽(yáng)網(wǎng)可以黑色為主，能夠降低地表溫度，改良田間氣候，對(duì)芹菜的生產(chǎn)及光合作用都是非常有利的。并且大棚還能夠防御暴雨，抵御狂風(fēng)等，減少芹菜的機(jī)械損傷，提高種植效益。

怎么澆水呢？隨小編一起來看看注意事項(xiàng)吧。冬季在種植辣椒，氣溫較低，所以大多是利用大棚，大棚空間相對(duì)封閉，土壤水分蒸發(fā)和下滲都要比露地栽培較慢。所以如果澆水過多，那么土壤水分過大就會(huì)影響到土壤中肥水，氣，熱的協(xié)調(diào)。所以冬季辣椒澆水一定要結(jié)合植株實(shí)際生長(zhǎng)情況和氣候而定，做到澆水合理。辣椒是我們生活中常見的調(diào)味蔬菜。
辣椒澆水以上午10點(diǎn)前為好，控制水溫在20度左右為宜，下午或晚上澆水，地溫得不到提高，而且大棚內(nèi)濕度較大，極易感染病蟲害。而且在每天澆水前 ，應(yīng)該及時(shí)噴灑保護(hù)性農(nóng)藥，如果澆水第二天遇雨雪天氣，可以點(diǎn)燃煙霧劑進(jìn)行防護(hù)。冬季陰天比較多，大棚內(nèi)的氣溫和低溫都比較低，如果這是突然轉(zhuǎn)晴后，空氣溫度上升比較快，但是地溫回升速度要比氣溫落后兩小時(shí)，這時(shí)根系活動(dòng)依然比較弱。如果這時(shí)澆大水后造成地溫長(zhǎng)時(shí)間過低。在室內(nèi)外氣溫都比較低的情況下根系吸水受到影響，辣椒容易出現(xiàn)生理性失水癥狀。