大專班：學期2＋1年，在學習高級班基礎上，增加學習餐飲服務管理等課程，使學員掌握烹飪基本知識，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、河北衡水附近鑒別、河北衡水本地保管及加工，熟練掌握市場流行菜、河北衡水同城特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識，精通八大菜系名菜、河北衡水同城名點制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設計知識，逐步把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、河北衡水同城懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。畢業(yè)后可從事餐飲行業(yè)各個職務，逐漸成長為廚師長等管理人才。廚師培訓

隨著就業(yè)形勢的進一步嚴峻，很多人都在時刻關注著時下的就業(yè)形勢，同時也在疑惑：考上高中讀完大學是否真能無憂？包括很多今年參加中考的學生也出現(xiàn)了迷茫：如果沒有考上好的高中是否該去學一門技術？學什么技術才能保證自己將來的就業(yè)之路一帆風順呢？很多來虎振廚師培訓學校的學生都知道，初中畢業(yè)后除了上高中還有一個不錯的選擇就是學廚師，因為初中畢業(yè)后，很多學生因為年紀小、學歷低，有沒有一技之長，不適合外出打工，也很難找到心儀的工作，而廚師作為人們公認的零基礎可以輕松學會的高薪職業(yè)，理所當然的成了初中畢業(yè)生將來就業(yè)的“”行業(yè)。 在虎振廚師培訓學校，學生與老師亦師亦友，遇到技術上的問題學生會向老師們虛心地請教，面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討，吸收老師們的經(jīng)驗，聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設計的菜肴中不斷地完善、，這個過程或許很漫長，多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情，但在同學們和老師們的共同努力下，在作品成果誕生的那一刻，所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛，喜悅的心情覆蓋了所有困惑，這，就是屬于烹飪的樂趣；這，就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學校實訓教室里看到的場景。果重要，但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯，15歲才開始讀書24歲生意失敗；35歲開始競選公職，卻是每次都慘遭失?。?2歲終于成功當上美國總統(tǒng)，坎坷的一生，林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見，一個擁有夢想而且敢于付出努力行動的人，他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風順，跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力，盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學校學生來說，他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生，但卻有著如他們對夢想同樣的堅定與執(zhí)著，相信他們緊握夢想，總有 會到達成功的彼岸。

很多想學廚師的學生一直在找一所好的廚師學校，廚師專業(yè)之所以能成為很多技校的主打課程，很重要的原因這是民生服務行業(yè)，人都要吃飯的而且人們越來越注重飲食口味，，花樣等，所以很多學生想學習廚師技術，因此紛紛來河北廚師培訓學?；⒄窦夹砬髮W?；⒄駥W校較早就是廚師培訓，因此也成為了學校的一張名片，培養(yǎng)的學生在全國各大星級飯店就是對學校較好的評價。學校經(jīng)過近30年的發(fā)展也在不斷創(chuàng)新和改進教學方法。 虎振廚師技校是一所師資力量雄厚，烹飪設備先進大型學校之一，常年開設專業(yè)有廚師 、西點，中式面點，生日糕點，小吃等各類專業(yè)，滿足不同學生需求，虎振廚師學校還有一支由高級烹調(diào)師、技師、高級技師組成的教師隊伍，這個隊伍中的每個人都有至少20年的烹飪生涯以及至少10年的教育生涯，從根本上保證了學校的教學質(zhì)量！廚師培訓