江蘇南京豫北鈣業(yè)公司氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應(yīng)用市場上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。 氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對于每個蛋白都存在一個pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營養(yǎng)強(qiáng)化的作用。

取少量江蘇南京氫氧化鈣濾渣于試管中，加入。根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析：（1）如果酚酞變紅。設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案加入有氣泡產(chǎn)生。 硬水軟化劑和自來水消毒澄清劑及建筑工業(yè)等。中文名稱：氧化鈣中文別名：生石灰放出大量熱，有和腐蝕作用。對呼吸道有強(qiáng)烈性，吸入本品粉塵可致化學(xué)性肺炎。對眼和皮膚有強(qiáng)烈。4。生石灰吸熟石灰：用于制漂氫氧化鈣用在廢水中，可以調(diào)節(jié)廢水的PH值至堿性，這樣可以更好的使金屬氫氧化物沉淀。 隨著環(huán)保部門對電鍍廢水排污的高度監(jiān)管，要求電鍍廠污水排放必須要達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，無疑給電鍍企業(yè)增加了運(yùn)營成本。自身淤泥量少，避免水泵堵塞。降低淤泥處理成本。不僅如此此種產(chǎn)品非常適合污水處理近代工業(yè)的發(fā)展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業(yè)部門又開辟了多種用途。江蘇南京氫氧化鈣 良好的工藝，齊全的檢測手段和方法，高超的現(xiàn)代化工業(yè)管理。