想學習蛋糕制作的朋友，正常來說，短期就可以學會，保定虎振中西糕點培訓學校開設了短期班，學期在1個星期-3個月班都有，我校的課程很，具體要看學員想具體學習哪一塊，學校的專業(yè)老師會為大家制定較合適的課程。學校是經(jīng) 勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。根據(jù) 的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下，確立了以市場需求為導向，以社會需求為目標的學學理念，面向社會常年招生。 我校收費合理： 1、免費為結業(yè)學員工作，并且實習單位。2、一期學不會，下期免費再學 3、理論與實踐相實合4、上課過程中的一切用料由學校提供 5、小班授課，隨到隨學 面點培訓學校，蛋糕培訓學校，面點學校，蛋糕學校，蛋糕裱花培訓學校，蛋糕裱花學校，面點培訓學校，面點師培訓學校，教蛋糕的專業(yè)學校，教面點的專業(yè)學校。學校秉承“科技育人，傳播較新技藝”的宗旨，以做精，做專，引進國內外高端技術，以高價引進，低價培訓！讓大家花較低的學費，學習較好的技術！行業(yè)內的就業(yè)層次！ 學校成立多年來，為社會培訓了大批的專業(yè)技術人才、課程按 職業(yè)技能標準設置，畢業(yè)考核頒發(fā)勞動局結業(yè)和職業(yè)資格。保定學習蛋糕制作短期班 虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班： 1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班： 海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕）戚風類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派） 干 點 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干）清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風車酥） 面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包） 其 他 類 （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻） 學生學習的產(chǎn)品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習！

虎振中西糕點培訓學校西點教室里，一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具，眼睛注視著轉盤，全神貫注的在自己的作品上，在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性，在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務而且還可以在外工作減輕家里財政壓力，在工作中綻放美麗光彩。 接著，在教學中，虎振藝術西點培訓學校在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力，使從虎振藝術西點培訓學校畢業(yè)的學生技術過硬，能輕松勝任西點店、西餅屋的工作，并能夠通過在虎振藝術西點培訓學校學習到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術西點培訓學校專業(yè)系統(tǒng)的學習，掌握好各種基本技能，經(jīng)過不斷練習自己的技術能力，擁有好工作，好前途，而是真實存在的一種實力的證明。因此，據(jù)機構調查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，發(fā)展前途不可限量，虎振藝術西點培訓學校把握社會潮流，專門開設一年制西點精英專業(yè)，為社會培養(yǎng)西點專業(yè)技術復合型人才。畢業(yè)后學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作，還能同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。 保定虎振職業(yè)技術培訓學校是由保定市安監(jiān)局、人力資源和社會保障局、社會發(fā)展局、物價局批準，保定市餐飲業(yè)、機械加工業(yè)、服務業(yè)，企業(yè)內車輛定點培訓學校，特種作業(yè)三級培訓資質。在保定市所屬同行業(yè)中，招生、考證、就業(yè)、下崗職工培訓、轉崗培訓、失業(yè)人員再就業(yè)培訓、農(nóng)村勞動力培訓、在崗職工、農(nóng)民工技能培訓等多項綜合指標考核年年名列前茅，是百萬農(nóng)村勞動力轉移就業(yè)培訓工程中標學校?；⒄裰形鞲恻c培訓

糕點事業(yè)的發(fā)展離不開兩翼的騰飛，現(xiàn)在保定虎振糕點培訓正以嶄新的姿態(tài)來推動糕點事業(yè)的和快速的發(fā)展。中西糕點培訓 糕點技術和糕點營銷是成功創(chuàng)業(yè)制勝的法寶，曾經(jīng)在保定虎振糕點培訓學習的學員都可以在網(wǎng)絡營銷的時代，優(yōu)先得到網(wǎng)絡的營銷支持，隨著這支隊伍的不斷擴充和加強，為未來的糕點商業(yè)版圖擴大奠定堅實的基礎。 不斷創(chuàng)新，不斷超越，不斷提高服務的質量和水平，保定虎振糕點培訓愿意和熱愛糕點事業(yè)的有志之士共同創(chuàng)造美好的明天。 保定虎振糕點培訓課程如下： 專業(yè)糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期1個月 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 專業(yè)全科班：學期4個月 主要學習專業(yè)糕點班班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識、技術面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。