河北保定虎振廚師學校的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執(zhí)著，創(chuàng)立了一個出類拔萃的品牌，并成功領(lǐng)導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流。其實我也想學精英廚師班，畢竟是我們每個人都離不開的，每一位合格的家庭主婦，都可算是一位小廚，民以食為天，我中華飲食文化歷史悠久。為中國廚師業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)，為中國餐飲走向世界打下理基礎(chǔ)。在老師們的悉心教導下，同學們的烹飪技術(shù)得到了很大的，一個個都走上自己的未來之路。虎振中西糕點培訓 隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊，西餐、西點行業(yè)在我國的飲食市場上發(fā)展越來越快，對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業(yè)之一，尤其是對于追求高雅、時尚職業(yè)的女性來說，無不是“”。中西糕點培訓那么，河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢？虎振西點烹飪學校除了設(shè)有廚師培訓班以外，還設(shè)有西餐、西點等西方飲食文化培訓班。虎振西點培訓學校，專業(yè)從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心，0基礎(chǔ)學起，包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式，特開設(shè)了數(shù)十人到二十人的小班教學模式，保證教學質(zhì)量及學生的學習進度。學習內(nèi)容虎振西點培訓學校西點培訓學習，主要分四個階段，兩個模塊：階段：技能基礎(chǔ)學習，主要包括西點面包整形、蛋糕基礎(chǔ)抹面制作；專業(yè)理論知識學習；裱花課程花卉類制作；烘焙西點、干點類制作；西點基本功強化練習；第二階段：技能拓展，學習主要內(nèi)容包括：陶藝蛋糕學習與制作；巧克力配件學習與制作；蛋糕課程的學習與制作；翻糖蛋糕學習與制作；多層蛋糕及大型展臺蛋糕設(shè)計與制作。第三階段：技能強化，學習內(nèi)容主要包括：甜面包、丹麥面包、法式面包制作；吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作；花式面包、三明治、披薩等品類制作；曲奇、手工餅干制作；千層酥、泡芙等干點種類制作；第四階段：崗前培訓，主要學習內(nèi)容包括：塔、派類、慕斯、巧克力制作；杯狀慕斯制作，提拉米蘇等西點流行點心制作；月餅綠豆糕果凍等品類制作；崗位模擬及就業(yè)指導等。

糕點事業(yè)的發(fā)展離不開兩翼的騰飛，現(xiàn)在保定虎振糕點培訓正以嶄新的姿態(tài)來推動糕點事業(yè)的和快速的發(fā)展。中西糕點培訓 糕點技術(shù)和糕點營銷是成功創(chuàng)業(yè)制勝的法寶，曾經(jīng)在保定虎振糕點培訓學習的學員都可以在網(wǎng)絡(luò)營銷的時代，優(yōu)先得到網(wǎng)絡(luò)的營銷支持，隨著這支隊伍的不斷擴充和加強，為未來的糕點商業(yè)版圖擴大奠定堅實的基礎(chǔ)。 不斷創(chuàng)新，不斷超越，不斷提高服務(wù)的質(zhì)量和水平，保定虎振糕點培訓愿意和熱愛糕點事業(yè)的有志之士共同創(chuàng)造美好的明天。 保定虎振糕點培訓課程如下： 專業(yè)糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期1個月 主要學習生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。 專業(yè)全科班：學期4個月 主要學習專業(yè)糕點班班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內(nèi)實習基地實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。

保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國”的學學宗旨；堅持：“一切為了學員，為了學員一切、為了一切學員”的方針和教學“質(zhì)量**、成才率**、社會效益**”的原則?！皥F結(jié)、文明、勤奮、進取”的校風；“嚴謹、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實”的教風；多思好學、善問、守紀”的學風，嚴格的軍事化管理，為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的品學兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境，教學、食宿、實習于一體的校園，優(yōu)良的教學設(shè)備；**的師資力量，嚴謹?shù)慕虒W管理；積極向上、團結(jié)和諧的學習氛圍；實踐、理論、電教三結(jié)合的教學方法；培訓、發(fā)證、就業(yè)一條龍，廠店與學學相結(jié)合，以廠養(yǎng)學的獨特學學模中西糕點培訓 式，為學員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時，我們?yōu)閷W員的前途負責，拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓中心是保定的糕點培訓基地，特點是隨到隨學，實 踐為主，包教包會，、 教師隊伍：由特一級糕點師傅口傳心授，名不虛傳。 教學內(nèi)容：面包類：丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類：中式七彩戚風蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風蛋糕、生日蛋糕、無水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類：奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類：廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類：風車酥、三角酥、各種花樣 油炸類：江米條、開口笑、糖棗等 餅類：孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點心類：酥皮點心、花點心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類，各類品種花樣繁多，學期2個月。