我校學(xué)學(xué)特色突出：專業(yè)性強(qiáng)、培訓(xùn)期短、就業(yè)靈活、教學(xué)設(shè)備齊全、師資力量雄厚。2008年5月，我校又被評(píng)為河北省民學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)學(xué)單位。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 對(duì)于家長(zhǎng)而言，不放心的是：在學(xué)校學(xué)習(xí)是不是，能不能學(xué)到真正的技術(shù)，能不能安排好的工作。在這里，我可以向家長(zhǎng)大膽的保證：我校雖達(dá)不到對(duì)每個(gè)學(xué)員的滿意，但我會(huì)和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學(xué)習(xí)，感到滿意請(qǐng)轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友，如果不滿意留下您的寶貴意見(jiàn)我們反思修正。 一、糕點(diǎn)中級(jí)班 學(xué)期兩個(gè)月 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個(gè)月 學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫(kù)房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識(shí)，另教授時(shí)下流行的糕點(diǎn)調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店讓主，也可到大型糕點(diǎn)連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點(diǎn)師。

<保定虎振藝術(shù)烘焙學(xué)校西點(diǎn)全能專業(yè)引領(lǐng)烘焙行業(yè)的發(fā)展，??鑄造烘焙行業(yè)的經(jīng)典靈魂，為全國(guó)的各省市地區(qū)，培養(yǎng)了數(shù)千名烘焙專業(yè)人才。學(xué)員從對(duì)行業(yè)一無(wú)所知培養(yǎng)成為技術(shù)嫻熟的西點(diǎn)師、蛋糕裱花師、烘焙師，大大地紓解了烘焙人才千金難求的壓力。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)作為西點(diǎn)人才專業(yè)培訓(xùn)院校，保定虎振藝術(shù)烘焙學(xué)校西點(diǎn)全能專業(yè)有哪些優(yōu)勢(shì)呢？首先，學(xué)校強(qiáng)大的師資力量是西點(diǎn)全能專業(yè)的核心保障。其次，學(xué)校現(xiàn)代化的西點(diǎn)設(shè)施是西點(diǎn)全能專業(yè)的有力支撐 再次，學(xué)校完善的就業(yè)體系是砝碼。學(xué)校與全國(guó)各地千余家酒店、賓館、快餐店簽訂了用人合作協(xié)議，更成立了校企合作用人機(jī)制夢(mèng)圓西點(diǎn)”之專業(yè)優(yōu)勢(shì)課程特色：學(xué)習(xí)各種西點(diǎn)制品的制作技術(shù)，具備獨(dú)立開(kāi)店、自主創(chuàng)業(yè)的能力。在這里，你可以在學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行充分的實(shí)踐操作；在這里，你可以將全球時(shí)尚流行的西點(diǎn)制作方法盡收囊中，歐式西點(diǎn)蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等等，成為一個(gè)全方面的西點(diǎn)制作高手； 在這里，你可以學(xué)習(xí)自主創(chuàng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)，為你以后的高層次發(fā)展奠定基礎(chǔ)； 在這里，你擁有完全的就業(yè)機(jī)會(huì)，為你找到夢(mèng)想起飛的地方。

作為一所專業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展，開(kāi)設(shè)西點(diǎn)全能專業(yè)，聘用社會(huì)上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、河北滄州本地西點(diǎn)原料知識(shí)、河北滄州同城西點(diǎn)工藝美學(xué)、河北滄州本地烘焙工藝、河北滄州本地西式面點(diǎn)、河北滄州附近西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、河北滄州西點(diǎn)房管理、河北滄州西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、河北滄州同城西餅屋的選址、河北滄州本地經(jīng)營(yíng)和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)， 西點(diǎn)殿堂：雕琢甜蜜，鑄就夢(mèng)想踏入西點(diǎn)學(xué)校，開(kāi)啟一場(chǎng)關(guān)于味蕾與藝術(shù)的奇幻之旅。在這方美食天地，資深西點(diǎn)大師傾囊相授，他們?nèi)缤Х▽?dǎo)師，將西點(diǎn)制作的秘籍一一破解。從傳統(tǒng)經(jīng)典到時(shí)尚創(chuàng)新，從奶油裱花的細(xì)膩工藝到巧克力塑形的精妙技巧，每一個(gè)步驟都演繹著西點(diǎn)的魅力。無(wú)論是香甜松軟的海綿蛋糕，還是層次豐富的拿破侖酥，亦或是造型逼真的翻糖藝術(shù)，都能在他們的指導(dǎo)下從想象變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。學(xué)校配備的烘焙設(shè)備與優(yōu)質(zhì)食材，為學(xué)員們打造了一個(gè)西點(diǎn)創(chuàng)作的夢(mèng)幻樂(lè)園。