無醇燃料屬于一種新型的燃料技術(shù)，在甲醇被 列為危化品后，無醇燃料才開始出現(xiàn)在 市場(chǎng)上，是政府目前大力推行的清潔能源，是一種新型可再生能源的燃料，主要取代液化氣， 天然氣，柴油，煤炭的一種，環(huán)保，火力猛，，節(jié)能的產(chǎn)品。現(xiàn)在市場(chǎng)比較混亂，所 以大家選擇公司的時(shí)候不要盲目的選擇，應(yīng)該去實(shí)地考察下，并不是弄個(gè)配方就能做的，涉及 培訓(xùn)，技術(shù)更新，安裝，改造，維護(hù)，售后，營銷等。 無醇燃料在儲(chǔ)存和運(yùn)輸上，都比其他燃料方便很多，無醇燃料用簡單的鐵桶或塑料桶就可以儲(chǔ)存。不用像含有甲醇的燃料一樣擔(dān)心會(huì)和甲醇產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)腐蝕鐵桶，而且在運(yùn)輸上也是非常的方便，在餐飲方面，無醇燃料不會(huì)黑鍋，也不會(huì)積碳。無醇燃料技術(shù)是較近新研發(fā)的一項(xiàng)綠色環(huán)保的燃料技術(shù)，無醇燃料是一種液體燃料，比其他燃料更耐燒，熱值更高，是一種全新的非?；返沫h(huán)保型燃料。無醇燃料是一種純植物為基礎(chǔ)，是一種可以很好利用的綠色燃料。 其二：廚師是否存在空燒的情況，就是故意浪費(fèi)，故意刁難供油商想拿回扣。（工資給的少只能從供貨商渠道撈油水了）大家都知道開車空擋加油門不走路也是耗油的，同樣的道理，廚師燒一鍋水空燒也是耗油的。

但是由于無醇燃料的特有性質(zhì)，易揮發(fā)，熱值低，難以儲(chǔ)存等，造成無醇燃料并不適合直接作為燃料使用，因此無醇燃料行業(yè)繼續(xù)一個(gè)新技術(shù)來完善無醇燃料的燃料缺陷，無醇燃料應(yīng)運(yùn)而生。無醇燃料經(jīng)過一系列的化合調(diào)配，完全解決了無醇燃料作為燃料燃燒的缺點(diǎn)，可以肩負(fù)起有效的能源替代重任。作為一種全新的燃料，新型無醇燃料含氧量高，燃燒充分，無黑煙無積碳不黑鍋底無殘液殘?jiān)?，燃燒后的廢汽排放比石油液化氣低%以上，是名副其實(shí)的清潔燃料。 基于無醇燃料的鍋爐運(yùn)行規(guī)范。 一、檢查每個(gè)閥門、儀表旋塞是否正常（根據(jù)操作程序打開或關(guān)閉）。 二、檢查油箱液位以確認(rèn)油箱燃油是否充足以及液化氣是否充足。 三、打開供油閥，即液化氣主閥。 四、打開空壓機(jī)電源的主開關(guān)，啟動(dòng)空氣壓縮機(jī)，并緩沖罐多余的冷凝水。 五、打開鍋爐主電源，檢查鍋爐水位是否正常。 六、檢查省煤器循環(huán)泵出口閥是否關(guān)閉，啟動(dòng)循環(huán)泵 七、打開燃燒器控制柜電源，選擇小火，啟動(dòng)燃燒器無異常情況。 八、蒸汽壓力升至0.1-0.5MP時(shí)，沖洗液位計(jì) 九、蒸汽在接近工作壓力時(shí)供應(yīng)蒸汽。蒸汽供應(yīng)前鍋爐的水位不應(yīng)超過正常水位。首先，總閥門略打開，蒸汽用于加熱，時(shí)間不少于10分鐘。 十、打開總閥門，完全釋放后，閥門手輪縮回半圈。 十一、根據(jù)蒸汽量來確定燃燒器的負(fù)荷，選擇大火或小火。 十二、每班12次、沖洗水表，排水1-2次 十三、按時(shí)記錄操作。如果出現(xiàn)下列情況之一，應(yīng)立即關(guān)閉 十四、1壓力表或閥完全無效。 2鍋爐單元（部分）損壞，危機(jī)鍋爐運(yùn)行。 3補(bǔ)給水泵向鍋爐供水，鍋爐水位繼續(xù)下降。 4其他危機(jī)鍋爐運(yùn)行的異常情況。 十五、在停止?fàn)t子之前，將負(fù)載旋鈕轉(zhuǎn)到小火。 十六、停止燃燒器，關(guān)閉總功率、 十七、手動(dòng)水化至略高的水位 十八、關(guān)閉主蒸汽閥依次為、供油閥，空壓機(jī)供電、節(jié)能循環(huán)泵、鍋爐控制柜電源、液化氣閥。