服務(wù)宗旨：用服務(wù)贏得尊重，用專業(yè)贏得認(rèn)可

服務(wù)細(xì)則：把事做精細(xì)，把感覺做好

明事理：我們靠這個(gè)吃飯，有什么理由不用心做好服務(wù)

下決心：沒有什么人比我做這個(gè)更耐心

下定心：選擇對的行業(yè)并為之奮斗終身

桌椅在入口的右側(cè)，較吸引人的設(shè)置是將吧臺放在距門口幾步的地方，而在左側(cè)的空間設(shè)置半封閉式的火車座，同時(shí)應(yīng)注意，吧臺設(shè)置處要留有一不定期的空間以利于服務(wù)，這一點(diǎn)往往被一些酒吧所忽視，以至于使服務(wù)人員與客人爭占空間，并存在著服務(wù)時(shí)由于擁擠將酒水灑落的危險(xiǎn)。
在上文中，大家可以看出我們主要是圍繞著吧臺和吧臺椅來展開分析介紹的，我們將吧臺和吧臺椅的內(nèi)容分為了兩個(gè)方面，首先我們分析的是吧臺和吧臺椅高度上面有什么要求，我們提到一些大家可以參考的數(shù)據(jù)，這一部分內(nèi)容適用于家庭打造吧臺和吧臺椅，然后我們也分析了酒吧設(shè)計(jì)吧臺的要點(diǎn)，如果是酒吧，在設(shè)計(jì)吧臺的時(shí)候就要以客人的方便為主。