這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人經(jīng)過(guò)4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。更重要的是，紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。 　　如何正確的控制地瓜苗的生長(zhǎng)地瓜苗在生長(zhǎng)的中，會(huì)出現(xiàn)地瓜苗瘋狂的生長(zhǎng)，由于地瓜苗生長(zhǎng)過(guò)快，了地瓜的營(yíng)養(yǎng)全部供應(yīng)到紅薯苗上，而地瓜的生長(zhǎng)，嚴(yán)重影響了地瓜的產(chǎn)量。因此在地瓜種植中，我們還應(yīng)該注意地瓜苗的的生長(zhǎng)，做好工作。 　　下面我們就一起跟隨地瓜種植基地一起來(lái)了解一下吧。提藤。在順藤的基礎(chǔ)上，把薯蔓輕輕提起，扯斷蔓上的水根，但不要拉斷薯蔓和打亂葉片分布，順一個(gè)方向各自壟上。摳根。一般在雨后進(jìn)行。把薯梗(拐子)附近的毛根用摳斷，如有柴根要用割斷。紫薯苗

紅薯苗的培育詳解及注意苗床：苗床地選擇：選擇背風(fēng)向陽(yáng)，排水良好，地下水位低，地勢(shì)平坦，疏松肥沃，無(wú)病菌的沙質(zhì)壤土作為苗床地。苗床規(guī)格：苗床按南北向以6m開(kāi)墑，墑面寬3m，排水溝寬30cm，溝深30cm，墑面以平墑為宜；苗床長(zhǎng)度按地形，播種量而定，以方便為宜。 　　苗床整地與施肥：選擇好苗床后，在早春（2月4日前）進(jìn)行深翻犁耙，結(jié)合深翻畝施腐熟有機(jī)肥1500千克，復(fù)合肥20千克，普鈣50千克，使床土與肥料充分混合。整地要求達(dá)到墑平、土細(xì)、溝直、溝溝相通，為培育壯苗打好基礎(chǔ)。 　　苗床處理：為了防止土壤帶菌，在平整好苗床地后，可用2%溶液噴霧進(jìn)行苗床，也可用原粉2千克，結(jié)合整地進(jìn)行苗床土壤。播種：播種期的確定：紅薯發(fā)芽的低溫度為16℃，當(dāng)土壤（10cm深處）溫度通過(guò)16℃時(shí)即可播種。紫薯苗