其實目前市面上有一種優(yōu)質(zhì)的廚房植物燃料油，它燃燒起來不會產(chǎn)生黑煙、異味、積碳，并且熱值可高達11800大卡。這種燃料就是寧煤集團所生產(chǎn)的白油，這種燃料出自正規(guī)集團，各種檢測報告、都十分齊全。經(jīng)營這種白油明火點不燃，所以不需要?；方?jīng)營許可證，并且可以使用普通快遞運輸，十分方便省心。這種燃料可自行尋找源頭廠家購買，并且不需要進行額外勾兌即可使用?？梢允∪W習技術(shù)的費用以及勾兌燃料設備的費用，是目前大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的選擇。品質(zhì)好的廚房植物燃料油主要有以下幾點：明火點不燃、透明無色、無異味、燃燒后無黑煙積碳、熱值接近12000大卡，通過以上幾點即可辨別燃料品質(zhì)，請大家擦亮眼睛，產(chǎn)品好生意才能做得好！廚房植物燃料油目前被廣泛應用于飯店、食堂、大排檔等場所，是可以取代甲醇燃料與液化氣的新型節(jié)能燃料。廚房植物燃料油不僅使用效果優(yōu)于甲醇燃料與液化氣，并且還能降低燃料的使用成本，是目前飯店燃料的上好選擇。并且廚房植物燃料油有一個特點，那就是明火點不燃，這個特點使得它充分滿足了要求，讓使用者的財產(chǎn)及人身得到了保障，但同時也意味著它無法搭配傳統(tǒng)灶具使用，需要專用的廚房植物燃料油灶具。

其實廚房植物燃料油的品質(zhì)判斷大概從以下幾個指標綜合判斷：1. 從顏色判斷：廚房植物燃料油大致分為無色、淡黃色、深褐色和黑色，一般顏色越淡品質(zhì)越好。2. 從味道判斷：品質(zhì)好的廚房植物燃料油是無色無味，聞起來是沒有刺鼻氣味的。3. 看密度，油品類的東西，密度越小越好，晃動瓶子可以觀察里面液體的流性。4.從熱值判斷，燃料準確的熱值是需要有熱值機來測試的，這種很為準確5. 從積碳來看，好品質(zhì)的廚房植物燃料油燃燒充分，燃燒過后幾乎上有沒有殘留物好品質(zhì)的廚房植物燃料油雖然價格要貴一些，但是相差不多，如果餐飲后廚使用建議一定要選用品質(zhì)好的。問：無醇燃料油的配方是什么？需不需要專用設備加工。以植物油為輔料，添加其他溶劑混合而成的，加工設備很簡單，不需要專用的設備，一個桶和循環(huán)泵就可以了問：植物油和甲醇、醇油的區(qū)別是什么，需要么？植物油和甲醇很大的區(qū)別就是明火點不著，不屬于危化品，普通貨車就可以運輸，不需要問：植物油有家用灶具么？可以改裝么？又沒有配件廠家。植物油燃料目前沒有家用灶具，飯店用的植物油燃料灶具可以改裝，但是改裝技術(shù)并不成熟，改裝成本比較高