紫薯苗比紅薯好種在哪紫薯比紅薯好在哪呢。紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和紅薯是有一定差別的。紫薯的與作用有很多是我們意想不到的，下面就來(lái)一起了解了解紫薯吧。種植紫薯就要從紫薯苗開(kāi)始，挑選好的紫薯苗也是一個(gè)技術(shù)活。紫薯又叫黑薯，薯肉不是尋常的白色或，而是呈紫色至深紫色。 　　紫薯的紫色就是近年赫赫有名的花青素。花青素是一類廣泛存在于藍(lán)莓、紅（紫）葡萄、紫甘藍(lán)、紫茄子和紫薯等紫色蔬菜水果中的黃類，有很強(qiáng)的抗氧化作用，能基，因而具有一定的價(jià)值。除花青素外，紫薯的其他營(yíng)養(yǎng)成分與普通紅薯差別不大。 　　紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被消化和吸收的酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是抗疲勞、的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被吸收，可留在中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體，癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的與生長(zhǎng)，、等癌病的發(fā)生。紫薯苗

這樣的產(chǎn)量與商品薯率均較高，這主要與甘薯品種培育條件相同，也能發(fā)揮甘薯品種的優(yōu)良種性。南方秋薯和冬薯密度相對(duì)大些，大面積為4000～6000株/畝。為什么薯壟及植株間距離要盡量均勻。起壟栽培了土地與空氣面，加大晝夜溫差，有利于甘薯的塊根。在做壟時(shí)要盡量使壟的寬度和高度保持一致，寬窄高低不均勻會(huì)直接影響種植密度，株數(shù)、單株薯數(shù)和單株薯重三個(gè)構(gòu)成產(chǎn)量的關(guān)鍵因素不協(xié)調(diào)；同時(shí)壟距不勻容易帶來(lái)排水不暢，不方便田間機(jī)械行走等。 　　同樣，株間距離也要盡量保持一致，株間距大小不一直接影響單株長(zhǎng)勢(shì)，株間距大時(shí)植株的營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光較多，植株生長(zhǎng)快，雖然單株產(chǎn)量略高，但容易使相鄰植株造成空株，單位面積產(chǎn)量下降；株間距小的弱勢(shì)植株可能得不到充分的陽(yáng)光及養(yǎng)分，長(zhǎng)勢(shì)弱，塊根產(chǎn)量低，干積累少，品質(zhì)差。紫薯苗