液化氣、柴油環(huán)保油醇基燃料一直被作為主要的廚房燃料，而這幾種燃料在使用過程當中都存在著一定的弊端。如液化氣遇到明火極易爆炸，影響生命財產。而由于石油緊缺情況的出現(xiàn)，柴油的價格也有所上漲，增加了人們的燃料成本。柴油在使用過程中易產生大量的濃煙，對大氣環(huán)境造成破壞，破壞人們的生存環(huán)境。醇基燃料也屬于?；罚瑳]有辦法合規(guī)合法的做，并且消耗十分高。液化氣由于不當操作會造成泄露爆炸，向空氣中釋放有害氣體，污染環(huán)境。植物無醇燃油燃料做為新一代植物能源技術產品，其燃燒效能高、穩(wěn)定性好，熱值與柴油相近，價格卻比柴油低60%多。該燃料適用各種灶具使用，、無污染、無煙塵、燃燒后不產生有害廢氣，既又經濟，常溫常壓下即可儲存、運輸和使用。無醇植物燃料油突破創(chuàng)新的功能特點，走再生能源概念，實用方便，智能科技，傳統(tǒng)的煤爐、液化氣根本無法與之相比。植物無醇油為大眾廚房清潔燃料開創(chuàng)了一個劃時代的高科技生活產品世界，引領未來廚房燃料應用新潮流。突破了前期市場上的傳統(tǒng)燃料高成本，低熱值，低溫度等等的不足。完全的體現(xiàn)了它的節(jié)能性，性，穩(wěn)定性，環(huán)保性和適用性。

目前，市面上推出的無醇植物燃料油，明火點不燃燃料，節(jié)能好用，但是主要問題還是配套灶具上面，市面上常見的植物油燃料灶具： 一：電加熱，只要把爐心加熱到一定溫度(達到油品閃點)，就電噴能實現(xiàn)電子點火，一鍵啟動。這種灶具的話 =是主要是用于燒甲醇燃料的，用于無醇植物燃料油燃燒上面的話首先浪費燃油，對無醇植物燃料油的耗量大。其次的話因為無醇植物燃料油的特殊性質，不能夠完全燃燒。 二：電噴霧化，用油泵把油經過噴嘴均勻霧化，實現(xiàn)電子點火，其就是利用粉塵爆炸的原理。但是這種灶具由于點火針離灶芯太近了，燒甲醇燃料的話 還能勉強能用，很容易堵灶芯。如果用于燒無醇植物燃料油的話 ，那完全是不能用的，堵灶芯堵的厲害。而且這種的話燃燒不干凈，無醇植物燃料油燒出來味道大。 三：空氣霧化，利用空壓機或則小型氣泵高壓霧化，和電噴霧化原理基本一樣，空氣霧化的優(yōu)點是解決了油泵低溫易損的問題。但是缺點就是冷灶的話不容易打火，雖然這類型灶具不存在堵灶芯的情況，由于自帶空壓機的原因只能適用于小型飯店，不能實現(xiàn)大規(guī)模市場，而且大小火的話不好調節(jié)，煙塵較大。