影響干粉攪拌機工作的因素有哪些1.水分水分的多少將影響面團的軟硬，如水分少會使面團的卷起縮短，面粉的顆粒未能充分水化，致使面筋的性質(zhì)較脆，在擴展開始不久，就易使面筋攪斷，無法再使面筋充分地擴展，所以做出來的面包品質(zhì)較差。相反，如果水分過多，則會卷起的，一旦達到卷起階段就很容易造成面筋打斷。 所以這時要特別小心。另外，面粉的吸水量也直接影分的添加，一定要掌握面粉的吸水量。2.面團攪拌的數(shù)量攪拌面團的時候，高速分散機，乳膠漆攪拌機，防水涂料攪拌機，液壓變頻分散機干粉攪拌機的能量也有一定的負荷力，過少和過多都會影響到攪拌的，原則上面團的一次攪拌數(shù)量以不低于規(guī)定量的三分之一和不超過規(guī)定量為原則。如何解決干粉攪拌機筒體震動的問題在前段。

加強基礎(chǔ)工作，建立健全規(guī)章制度要切實完善設(shè)備管理的臺帳、技術(shù)檔案，充分了解每臺設(shè)備的技術(shù)狀況，隨時掌握準確可靠的數(shù)據(jù)和情況，以便合理使用，計劃修理，確定機械設(shè)備使用費。要建立一套行之有效的規(guī)章制度，如施工現(xiàn)場的《配件管理制度》、《修理制度》、《管理制度》、《設(shè)備保養(yǎng)制度》等等。 按章行事，獎罰分明，使設(shè)備管理邁上新臺階，高速分散機，防水涂料攪拌機，液壓變頻分散機，雙軸分散機，實驗分散機，乳膠漆攪拌機取得 的經(jīng)濟效益。合理配置設(shè)備，明確職責施工項目領(lǐng)導要堅持根據(jù)所擔負的工程投資規(guī)模，工程性質(zhì)、施工組織設(shè)計要求和標書規(guī)定，制定出切實可行、科學合理的干粉砂漿生產(chǎn)線設(shè)備的配置計劃，使所配置的干粉砂漿生產(chǎn)線設(shè)備的型號、規(guī)格、能力與工程任務(wù)和環(huán)境相適應(yīng)。