我校擁有專業(yè)教師近百名，以烹調(diào)高級(jí)技師、河北秦皇島當(dāng)?shù)馗呒?jí)烹調(diào)師為骨干支柱的教師團(tuán)隊(duì)，擁有多年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)，并獨(dú)創(chuàng)"理實(shí)一體化"教室和互動(dòng)式"模擬餐廳"教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演習(xí)與操作，提高學(xué)生實(shí)踐能力。此外，我校與河北師范大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，推出“技能＋學(xué)歷”專業(yè)，畢業(yè)生在獲得一技在手的同時(shí)還可獲得河北師范大學(xué)大專學(xué)歷，電子注冊(cè)，承認(rèn)學(xué)歷、河北秦皇島當(dāng)?shù)兀瑢W(xué)歷教育與技能培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，在根本上提高了學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。保定虎振烹飪學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時(shí)便為其適合的專業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)校在河北、河北秦皇島山東、河北秦皇島當(dāng)?shù)厣虾！⒑颖鼻鼗蕧u本地天津、河北秦皇島附近深圳、河北秦皇島本地濟(jì)南、河北秦皇島成都、河北秦皇島本地南京、河北秦皇島當(dāng)?shù)睾贾?、河北秦皇島當(dāng)?shù)貜V州等全國(guó)各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，在全國(guó)形成一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與40000余家用人單位建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，為學(xué)生"全程指導(dǎo)就業(yè)、河北秦皇島當(dāng)?shù)厝珕T就業(yè)、河北秦皇島同城實(shí)現(xiàn)就業(yè)"。學(xué)生就業(yè)后，我們依舊有完善的就業(yè)回訪體系。上崗三天后電話回訪、河北秦皇島附近一個(gè)月內(nèi)咨詢回訪、河北秦皇島本地不定期老師上門回訪、河北秦皇島不定期組織專業(yè)教師及其班主任交流回訪、河北秦皇島本地定期校領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到企業(yè)進(jìn)行考察回訪。選擇一所好學(xué)校，成就一個(gè)好未來(lái)！虎振烹飪學(xué)校，影響你一生的好學(xué)校廚師培訓(xùn)

在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使石家莊烹飪學(xué)校在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高級(jí)技能人才.多年風(fēng)雨錘煉，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)廚師培訓(xùn)新模式多年勵(lì)精圖治，鑄就中國(guó)烹飪教育品牌多年輝煌歷程，打造中國(guó)烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學(xué)校本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)“的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了三十余萬(wàn)名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我?guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻(xiàn).rn烹飪中級(jí)班 （學(xué)期四個(gè)月） 2580元rn 廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)，從刀工勺工開(kāi)始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí)，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。廚師培訓(xùn) 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳，讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境，拓寬知識(shí)面，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和基本技能，提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源，學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)真實(shí)的刻苦訓(xùn)練，能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離，對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn)廣泛而深入的校企合作，使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住，在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí)，也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路！22年來(lái)，保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報(bào)國(guó) ”為己任，不斷推動(dòng)全國(guó)餐飲教育的發(fā)展，為社會(huì)輸送了大批的廚師人才！