所以水分是蔬菜高產(chǎn)的一個(gè)重要因素，另外一個(gè)就是肥料了。那么除了這些因素還有其它的因素嗎？下面就和小編一起來(lái)了解下油麥菜怎么種才能高產(chǎn)！油麥菜吃土不深，但是表層土壤經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年種植，土壤的各種營(yíng)養(yǎng)成分是要比深層的低一些的，畢竟深層土壤除了沒(méi)被破壞以外，還有著長(zhǎng)年的養(yǎng)分積累。深翻土就是為了讓油麥菜有更好的土壤環(huán)境，因?yàn)槠渖L(zhǎng)速度極快，短短2個(gè)月左右就能成熟，這樣就用更的營(yíng)養(yǎng)土來(lái)保證其發(fā)育。蔬菜的水分含量一般都很高所以高產(chǎn)步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。
油麥菜生長(zhǎng)快就需要豐富的肥料才能滿足其生長(zhǎng)需求，那么初期的堆肥就顯的額外的重要，這里的堆肥是要將肥料與土壤攪拌在一起，進(jìn)行堆肥。現(xiàn)在農(nóng)村很多地方都有專門的松土設(shè)備，將發(fā)酵過(guò)的糞肥平撒在土壤表層，用松土機(jī)器攪拌，2次攪拌后在施放一些化肥，進(jìn)行三次攪拌，然后等待三天以后再種植，讓土壤有時(shí)間消化肥力，然后種植即可。

棚型一般寬5-6米，頂高2-3.2米，側(cè)高1-1.2米，拱桿間距1-1.1米。優(yōu)點(diǎn)是造價(jià)低，取材方便，建造容易，每畝成本約3000元(連薄膜)，缺點(diǎn)是，大棚內(nèi)柱子多，遮光率高，作業(yè)不方便，使用壽命短，抗風(fēng)，雪性能差。其中有一種俗稱地滾龍式的棚型，跨度寬4-6米，頂高及肩高低，采用一膜到底的覆蓋方式，比普通毛竹蔬菜大棚更節(jié)約成本，適宜爬地作物栽培，大棚西瓜栽培普遍采用。簡(jiǎn)易竹架大棚。是廣泛應(yīng)用的一種類型。
間隔用鋼管和竹竿做拱桿，具有節(jié)約鋼材，降低造價(jià)，操作便利等優(yōu)點(diǎn)，有一定的應(yīng)用面積，性能與成本介于鋼架大棚和竹架大棚之間。8米寬提高型鋼架大棚。增加了棚體的高度，寬度，提高了棚側(cè)通風(fēng)窗的高度，寬度，增大了棚內(nèi)空間，提高了管理效率和冬季保溫性，提高了土地利用率。此棚采用直徑28-32毫米，厚1.5毫米的鍍鋅管搭建，頂高3.2-3.5米，肩高1.8米，棚體空間大，適宜種植高蔓蔬菜等。鋼竹混合大棚。棚型結(jié)構(gòu)與簡(jiǎn)易竹架大棚相同但此蔬菜大棚建造成本大幅提高，每平方米造價(jià)20-45元左右，每畝成本1.5-3萬(wàn)元，主要適合于農(nóng)業(yè)示范園區(qū)及有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的菜農(nóng)應(yīng)用。

種植地的選擇是萵筍生長(zhǎng)的基本條件，種植萵筍的土壤不能選擇黏土以及比較厚重的土壤，因?yàn)槿n筍它的吸收性比較差，如果在這種土壤是沒(méi)法生長(zhǎng)的，所以我們好是選擇通透性比較好的土壤，比如說(shuō)砂土或者壤土均可。其次就是苗床要選在地勢(shì)較高并且排水較好的地段。整地要深翻并且將地整平，土質(zhì)整細(xì)，田間起好水溝，方便排水。
而且我國(guó)各地區(qū)的四季變化都比較大，所以好的播種季節(jié)是在春季的三四月份以及秋季的九月份左右進(jìn)行播種，因?yàn)檫@些時(shí)間段的溫度基本上都穩(wěn)定在二十五度左右，而萵筍的生長(zhǎng)周期大概是四十到四十五天左右，剛好在高溫和霜凍來(lái)臨之前可以采收，所以產(chǎn)量和質(zhì)量都不會(huì)受到影響。我們將種子均勻的撒在苗床上，然后用土掩種，在上面覆蓋一層家畜的糞便或者是腐肥，后蓋上一層塑料薄膜，這樣可以促進(jìn)種子發(fā)芽。不同的地區(qū)萵筍種植的時(shí)間也會(huì)有一定的差異等到苗長(zhǎng)出兩片葉子的時(shí)候就需要揭開(kāi)薄膜了，不然會(huì)被燒壞。