如果好好利用，一定可以提高一定的生產(chǎn)速度。人員問題，它指的是人員配合和人員經(jīng)驗(yàn)的問題，這一點(diǎn)提高烙饃生產(chǎn)線的生產(chǎn)速度有很大的關(guān)系。因?yàn)橹挥忻恳粋€(gè)步驟的人員好好配合，才可以完成烙饃的制作，一個(gè)程序出錯(cuò)，隊(duì)伍就會(huì)停止，所以在這個(gè)問題上面需要多加注意。還有就是人員的經(jīng)驗(yàn)問題了，只有制作烙饃的人員有經(jīng)驗(yàn)，才可以及時(shí)的把握住機(jī)會(huì)，看出什么時(shí)候是烙饃zui好的時(shí)候，這樣才可以制作出品質(zhì)優(yōu)良的烙饃。其實(shí)提高烙饃生產(chǎn)線的生產(chǎn)水平還有一個(gè)更好的辦法，使用制作烙饃的工具，用它來幫忙，使用這種工具，再也不需要擔(dān)心一些客觀的因素，因?yàn)闄C(jī)器都會(huì)完美的解決。而制作烙饃之類的問題就更加的簡單了，在這樣的一個(gè)機(jī)器中，只要提前規(guī)定好一些必須下達(dá)的命令。

合適的還是要用單餅機(jī)生產(chǎn)。簡單的單餅，好吃方便，以前做單餅是家庭里比不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，而現(xiàn)在，想吃單餅多半是去買著吃，單餅的口味多，營養(yǎng)豐富，重要的是不用花費(fèi)過多的時(shí)間來做單餅了。這是生產(chǎn)力發(fā)展的表現(xiàn)，也因此，單餅機(jī)設(shè)備非常的受歡迎。用它生產(chǎn)能夠輕松解決做單餅累，做單餅慢，做單餅費(fèi)的情況，實(shí)現(xiàn)輕松生產(chǎn)，減少雇傭人工，節(jié)省費(fèi)用，所以說，做單餅省錢就用單餅機(jī)。批量的做單餅是十分勞累的，面食品需要和面，發(fā)酵，這不僅是個(gè)力氣活，也是需要一定時(shí)間的，如果要趕在早上飯口的時(shí)候做好，就意味著做單餅需要早起，做單餅生意一般都是每天天不亮就要起來，準(zhǔn)備做單餅的一系列工作。而且一工作起來，就是 ，起早貪黑，腰酸背痛是常態(tài)。