所以就有了烙饃機這種給人們帶來方便的機器。不管是在制作時候的方便程度上來看，還是在zui后成型的烙饃的形狀和口感上邊來看，用烙饃機蒸出來的烙饃并不會比人為手工蒸出來的烙饃差很多。相反的，由于烙饃機畢竟是一種機器，所以在力度的準(zhǔn)確地掌握上邊一定會比人們操作的更精準(zhǔn)。而影響烙饃的口感的因素不僅僅在于原材料的選擇上，在揉面時候的力度的影響上邊將會更加重要，所以從這樣的一個方面來看，烙饃機是一種能夠為人們做出更多味道讓人喜愛的烙饃的機器。其次在對于烙饃形狀的掌握上邊，機器的掌控能力要比人們自己的掌控能力更加有效。這是因為如果是人們操作的時候，人們的思想、力度、方式這些都是不能夠免除的影響因素，這些都會造成zui終成型的烙饃不能夠大小和形狀都一樣。