如今，廚師已經(jīng)成為社會(huì)公認(rèn)的十大高薪職業(yè)之一，其高薪低壓、工作穩(wěn)定等眾多優(yōu)勢(shì)讓其他行業(yè)難望其項(xiàng)背。成都北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校認(rèn)為：未來五年，中國(guó)廚師缺口將達(dá)到400萬，不僅將創(chuàng)造眾多的就業(yè)崗位，同時(shí)巨大的缺口數(shù)量使得廚師的薪資待遇年年攀升，大大超過了其他行業(yè)。在北京、上海、廣州等一線城市，其薪資水平甚至能達(dá)到9000元甚至上萬，而像主廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚等高級(jí)廚師，年薪往往數(shù)十萬甚至百萬。

  對(duì)于打工者來說，沒有一門技術(shù)是不行的，只有學(xué)一門技術(shù)，才能找到一份好工作。而廚師，作為一門熱門職業(yè)，對(duì)于打工的人來說，再合適不過了。保定虎振烹飪學(xué)校，數(shù)千名學(xué)生在這里學(xué)習(xí)廚師，正是看中了廚師的熱門，同時(shí)也是因?yàn)槌啥急狈结烎~臺(tái)烹飪學(xué)校的知名度。對(duì)于他們來說，廚師是一個(gè)前景廣闊的職業(yè)，而且早已經(jīng)走出國(guó)門盛名遠(yuǎn)揚(yáng)海外。

    市場(chǎng)需要的是既有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，又能掌握一手過硬技術(shù)的實(shí)用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒有過硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場(chǎng)需要和社會(huì)的發(fā)展，而只有技術(shù)沒有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。

     為此保定虎振烹飪教育緊跟市場(chǎng)步伐，把握目前餐飲市場(chǎng)人才需求的結(jié)構(gòu)，以全新的教育視角，開啟多元化教育新時(shí)代，適時(shí)推出了“技能+學(xué)歷+英語”的教育新計(jì)劃，充分保障了學(xué)生掌握熟練操作技能的同時(shí)獲取中專文憑，使學(xué)生與餐飲市場(chǎng)更加緊密銜接。