保定虎振技校采用強(qiáng)化封閉集訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué)，開(kāi)高多種特色課程及專(zhuān)業(yè)，就業(yè)門(mén)路廣，市場(chǎng)需求大，使每個(gè)學(xué)員能學(xué)以致用，畢業(yè)后能馬上開(kāi)業(yè)，可找到合適的工作．本校教學(xué)別有特色，并開(kāi)設(shè)多種專(zhuān)業(yè)配合市場(chǎng)導(dǎo)向，現(xiàn)代化飲食設(shè)備的使用和操作，實(shí)操條件優(yōu)越，師資力量雄厚，特聘廣州，北京等地的高級(jí)技師授課，務(wù)求使你學(xué)到真本領(lǐng)在就業(yè)創(chuàng)業(yè)中穩(wěn)操勝券。

   保定學(xué)糕點(diǎn)裱花烘焙技術(shù)哪里好？無(wú)論是剛畢業(yè)的學(xué)子，還是不斷徘徊于各個(gè)企業(yè)換工作????的務(wù)工群體都有一個(gè)共同的疑惑和困擾：哪些專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景好？石家莊中西糕點(diǎn)專(zhuān)修學(xué)校認(rèn)為，現(xiàn)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，各行業(yè)都呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的形勢(shì)，精心鉆研一門(mén)技術(shù)都能夠在職場(chǎng)中謀得一席之地。

保定虎振高級(jí)裱花班培訓(xùn)課程：
    裱花專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及專(zhuān)業(yè)工具認(rèn)識(shí)使用。
    各種花邊的制作：水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形花邊，之形花邊，貝殼花邊、螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等 30余種花邊。
    各種花卉的制作及代表含義： 玫瑰花、菊花、百合花、薔薇花、蝴蝶蘭、大麗花、萬(wàn)壽菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、太陽(yáng)花、魚(yú)尾菊、小紅花、 五葉花、蓮花、蘭花、馬蹄蘭、喇叭花、等幾十種花體的制作方法。
生肖及人物的制作： 1、卡通動(dòng)物——鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴 2、人物——壽星、壽婆、圣誕老人、喜羊羊及流行卡通人物等 3、其他——魚(yú)、仙鶴、樹(shù)、屋、山、草地等
常用藝術(shù)字體的寫(xiě)法：噴槍的使用、鮮奶打制。

學(xué) 制 五個(gè)月 全脫產(chǎn)學(xué)習(xí)  
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
    主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣(mài)----利潤(rùn)核算----庫(kù)房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。