分配方向：西餅店、蛋糕房、大型商務(wù)會(huì)所、酒店、西餐店、咖啡店。自主創(chuàng)業(yè)支持：開(kāi)店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道、營(yíng)銷策劃方案、店面裝修參考圖案、后期產(chǎn)品免費(fèi)更新，畢業(yè)工資：3500-10000元，包食宿以及福利。    

    畢業(yè)達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店水平。 外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿，包吃包住。我校有獨(dú)立的學(xué)生餐廳和學(xué)生寢室，吃住很方便。畢業(yè)頒發(fā)全國(guó)通用西點(diǎn)師證，需要安排工作者，可安排到蛋糕房、面包房工作實(shí)習(xí)。想開(kāi)店者，可長(zhǎng)期指導(dǎo)開(kāi)店。  

虎振蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目：
    鮮奶蛋糕，冰激凌蛋糕，果凍蛋糕，水果蛋糕，陶藝蛋糕，八寶蛋糕，慕斯蛋糕，巧克力鏟花
    面包，月餅，丹麥面包，芝麻瓦片，無(wú)水蛋糕，脆皮蛋糕，無(wú)水桃酥，無(wú)糖桃酥，方酥，瑞士卷，黃金天使卷，螞蟻上樹(shù)，老婆餅，牛舌酥，龍骨酥，棗糕，抹茶蛋糕，鮮奶泡芙，曲奇，小餅干，蝴蝶酥，椰蓉酥，慕斯，蛋撻，等上百種西點(diǎn)。同時(shí)還有冰激凌，果凍，冰粥，奶茶等技術(shù)。技術(shù)。