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中西糕點技校|學(xué)面包烘焙去哪里？中西糕點培訓(xùn)技校招生電話

更新時間： 2026-01-21 13:17:23 ip歸屬地：遼源，天氣：晴，溫度：-24--9 瀏覽：3次

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	3980/個
發(fā)貨期限	不限
供貨總量	400
運費說明	自理
培訓(xùn)方式	線下全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
學(xué)期	1個月，2個月、4個月、8個月、1年、3年
學(xué)費	學(xué)期不同，收費不同，具體電話咨詢
招生對象	16周到60周，性別不限
開課日期	隨到隨學(xué)
授課地址	河北省保定市南二環(huán)1956號
范圍	中西糕點技校\|學(xué)面包烘焙去哪里？中西糕點培訓(xùn)技校招生電話服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋吉林省、長春市、吉林市、四平市、遼源市、通化市、延邊市東豐縣、東遼區(qū)等區(qū)域。

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    西式，中式糕點，月餅類：學(xué)習(xí)掌握西式糕點，中式點心配料和材料性能。熟練掌握，乳沫類蛋糕糊的制作方法，以及中式點心清，混酥面團的制作原理和操作方法，如海綿蛋糕，戚風(fēng)蛋糕，雪芳蛋糕，橄欖蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，鳳梨三角，戚風(fēng)卷，大鼓餅，曲奇餅等，以及廣式桃酥，，京八件白皮，棗花酥，鴛鴦酥，風(fēng)車酥，菊花酥，扭紋酥，蝴蝶酥，千層酥，開口笑，牛舌酥，密三刀，廣式軟皮月餅，及熬漿的方法和廣式軟皮月餅制作全過程
    面包類：學(xué)習(xí)甜面包的制作技術(shù)。面包和面方法，醒發(fā)過程，烘烤技術(shù)，主要包括有奶酥包，豆沙包，辮子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蠶包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全過程
    生日蛋糕類：掌握生日蛋糕制作全過程，多種蛋糕花邊，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通動物制作，以及蛋糕體的制作。完成平面，立體生日蛋糕，卡通蛋糕，節(jié)日喜慶蛋糕和做壽蛋糕制作等

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學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕制作，蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識，原材料作用與制作，示范及操作內(nèi)容。包括各種圍邊裝飾，餅面裝飾，平面，立體，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西餅，曲奇，塔類，派類西點，起酥類，果凍類西點及傳統(tǒng)廣式點心，制作臺灣流行調(diào)理面包，花樣面包。港澳臺及國外流行西點等數(shù)十個品種。并以快速度國內(nèi)外各種蛋糕制作原料，工具及工藝。

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