現(xiàn)如今各餐飲，酒店，工廠，，學(xué)校食堂，炒菜，鍋爐房，燒水，做飯等都在使用煤或者是柴油，液化氣，這些傳統(tǒng)的餐飲燃料能源不但價(jià)格高，對(duì)于空氣污染也比較嚴(yán)重，并且對(duì)人體身心也有很大的危害。植物油燃料價(jià)格不但便宜，并且清潔低碳，估計(jì)在不久的將來在非動(dòng)力領(lǐng)域當(dāng)中，植物油燃料也會(huì)逐漸的取代石化柴油，成為能源結(jié)構(gòu)組成的關(guān)鍵一環(huán)，同時(shí)植物油燃料市場(chǎng)也會(huì)越來越強(qiáng)大，其使用范圍也會(huì)越來越廣泛。
以植物油燃料為代表的新型餐飲燃料行業(yè)，立足于低碳的發(fā)展。形成餐飲燃料新商機(jī)。餐飲用植物油燃料屬于快速消費(fèi)品行業(yè)，是一個(gè)需求量巨大穩(wěn)定的市場(chǎng),隨著科技的不斷發(fā)展進(jìn)步，植物油燃料在技術(shù)積累和實(shí)際運(yùn)用上取得巨大成果，已經(jīng)在不同領(lǐng)域突破技術(shù)瓶頸，逐漸在各能源需求行業(yè)展露身影，成為燃料清潔替代的新型能源產(chǎn)品，為我國(guó)能源清潔化以及清潔能源技術(shù)進(jìn)步提供了發(fā)展依據(jù)。科技在不斷進(jìn)步，能源領(lǐng)域也在飛速發(fā)展。清潔植物油燃料在后續(xù)的國(guó)民能源需求市場(chǎng)，將會(huì)延續(xù)它替代能源的角色!
新型植物油燃料以高熱值低能耗的勢(shì)，淘汰了傳統(tǒng)燃料，而且植物油燃料在燃燒時(shí)間、溫度、耗量與柴油、液化氣相等的情況下，其生產(chǎn)成本價(jià)格只為柴油價(jià)格的1/3。植物油燃料是一種可再生能源，環(huán)境保護(hù)，清潔，環(huán)保節(jié)能。它是一種，清潔的可再生能源，性沒害。不揮發(fā)，不易燃不易爆物品。

植物油燃料在技術(shù)和層面早已符合民用型餐飲店廚房，并且在熱值、黏度、火焰的溫度等層面都有了挺大的改進(jìn)和進(jìn)步。植物油燃料在常溫過熱蒸汽下儲(chǔ)存、運(yùn)輸、應(yīng)用，無需髙壓氧氣瓶存儲(chǔ)，僅用一般金屬材料或塑膠制品就可以存儲(chǔ)。巨大地方便了燃料的運(yùn)輸和應(yīng)用，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，植物油燃料油已經(jīng)可以取代傳統(tǒng)式的餐館壓縮天然氣、柴油，工業(yè)鍋爐、采暖鍋爐輕質(zhì)燃料油，柴油等，并且新型植物油燃料點(diǎn)燃排水環(huán)境保護(hù)，無粉塵，是彌足珍貴的好燃料。
植物油燃料的火力猛，完全滿足我們?nèi)粘Ｉ畹男枰?。環(huán)保植物油燃料采用氣化特色技術(shù)，燃料耗量低，燃燒溫度高。植物油燃料具有變換速度快、環(huán)境污染低等眾多勢(shì)，積極主動(dòng)研發(fā)和利用植物油燃料資源已成為民用型、集中供暖、工業(yè)鍋爐使用的時(shí)尚潮流。植物油燃料將在能源供給側(cè)改革中，逐步形成取代煤炭使用的主要能源。
植物油燃料作為能源替代燃料的領(lǐng)產(chǎn)品，在環(huán)保排放，節(jié)能降耗，性能以及本錢控制方面，相比傳統(tǒng)化石燃料都有了質(zhì)的飛躍，植物油燃料在社會(huì)開展中順應(yīng)“節(jié)約能源、環(huán)保低碳”的口號(hào)，同時(shí)滿足人們生活中的需求。在科學(xué)技術(shù)不斷開展的時(shí)候，在各項(xiàng)新型技術(shù)不斷打破時(shí)，植物油燃料技術(shù)也獲得了開展，能夠說如今新一代的植物油燃料已經(jīng)完全越傳統(tǒng)環(huán)保燃料，成為一個(gè)全新的產(chǎn)品。